Jookide ettevõtted teenivad igal aastal miljoneid, reklaamides oma jookides sisalduvate elektrolüütide võimsust mis nende sõnul suudavad asendada elektrolüüdid, mis teie ajal kaotate võimlemine. Elektrolüüdid on aatomid, mis lahuses eralduvad ioonideks, näiteks naatriumiks ja kaaliumiks. Kuna need ioonid võivad juhtida elektrit, on elektrolüüdid teie südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalikud. Seega on ülimalt väärtuslik teadusprojekt, milles võrreldakse erinevate spordijookide elektrolüütide taset elektrolüüdi kontsentratsiooniga proportsionaalse juhtivuse abil.
Materjalid elektrolüüdi taseme mõõtmiseks
Elektrolüütide taseme juhtivuse mõõtmiseks lähtutakse võrrandist G = I / V, milles juhtivus on G, viidates kui kergesti vool läbi lahenduse läbib, on 'I' lahust läbiv vool ja V on pingeallika suurus, mis viis praegune. Voolu mõõtmiseks kasutate ampermeetrit, mille saate elektroonikapoest hõlpsalt hankida. "Juhtivusanduri" ehitamiseks vajate pingeallikat (st 9 V akut), materjale - vaske juhtmed ja plasttorud - juhtmed koos alligaatorklambritega vooluringi lõpuleviimiseks ja kausid, mis hoiavad teie käes elektrolüüdid.
Eksperimentaalne seadistus
Katse seadistamine pole keeruline. Looge oma juhtivusandur, lõigates 6-tollised vasktraadi pikkused ja keerates traadi ümber oma plasttoru mähistesse, kuni vasktraadist on alles vaid umbes 2 tolli. Ühendage üks juhtivusanduri juhtmetest alligaatori klambritega juhtmete abil aku positiivse klemmiga ja ühendage juhtivusanduri teine juhe multimeetriga. Pange multimeeter alalisvoolu lugema. Siiani olete konstrueerinud avatud vooluahela, kuna teie juhtivusanduril on kahe vasktraadi vaheline kaugus. Kui sukeldate oma juhtivusanduri elektrolüüdilahusesse, ühendab elektrolüüdivool teie vasktraadid, sulgedes seega vooluahela.
Katsetamine
Esiteks kasutage juhtivusandurit destilleeritud vee praeguse taseme lugemiseks. Kuna me ei arva, et destilleeritud vesi sisaldab elektrolüüte, võiksime eeldada, et destilleeritud vesi veevoolud olema ülimadal, nii et destilleeritud vesi toimib kontrollina. Kasutage 1/2 tassi mõõtu, et 1/2 tassi destilleeritud vett kaussi valada. Valage teistesse kaussidesse 1/2 tassi mõõtmeid erinevaid spordijooke. Asetage juhtivusandur destilleeritud vette, lugege ja registreerige vool, seejärel lugege ja registreerige voolud spordijookide kaudu. Iga spordijoogi vahel loputage juhtivusandurit destilleeritud vees, et vältida jookide järgnevate proovide tulemuste moonutamist.
Andmete analüüs
Kui destilleeritud veevool erines 0 amprist, peaksite spordijookidest loetud vooludest lahutama destilleeritud veest loetud voolu. Teisendage kõik oma praegused näidud ampriteks (mikroampidest või milliamprites) ja arvutage eksperimentaalselt mõõdetud voolude põhjal erinevate spordijookide juhtivus. Huvitavad tulevased katsed võivad hõlmata teiste jookide, näiteks piima, õlle ja limonaadi juhtivuse eksperimentaalset määramist ning nende võrdlemist spordijookide omaga.