Las células nerviosas olfativas y gustativas, que gobiernan el olfato y el gusto respectivamente, están muy relacionadas. Esta estrecha relación se hace especialmente evidente cuando se emprende un proyecto de feria de ciencias para cuantificarla. Hay muchos proyectos diferentes que se pueden configurar para determinar exactamente cómo el olor afecta el gusto, pero todos requieren que se cumplan algunos criterios específicos para obtener los mejores resultados. Siga estas pautas e investigue adecuadamente y estará en camino de tener un proyecto completo de feria de ciencias sobre el olfato que afecta el gusto.
Hipótesis
Escribir una hipótesis describe los objetivos de su proyecto y predice cuál será el resultado final del proyecto y se escribe comúnmente como una declaración "si-entonces". Por ejemplo: "Si limito los sentidos olfativos de mi sujeto, tendrá un sentido del gusto alterado". La hipótesis no necesita ser específica o única, pero debe ser comprobable.
Variables
Describir claramente sus variables le permitirá comprender mejor sus resultados. Para un proyecto de feria de ciencias sobre el olfato que afecta al gusto, debe tener al menos una variable independiente y una variable dependiente. Por lo general, el enunciado que sigue al "si" de la declaración "si-entonces" de la hipótesis será su variable independiente. Para el ejemplo anterior, la limitación de los sentidos olfativos del sujeto de prueba, la capacidad de oler, es la variable independiente, ya que puede controlarla directamente. Afectará su sabor, que es la variable dependiente.
Materiales
Los alimentos o algún objeto no tóxico que se pueda ingerir deben estar en la parte superior de la lista de materiales. Además, debe usar tapones nasales o abrazaderas para limitar la capacidad de oler de los sujetos. También puede ampliar su hipótesis y limitar otros órganos sensoriales, como el tacto y la vista, requiriendo gafas y guantes para sus sujetos.
Procedimientos
Describa sus procedimientos, asegurándose de que puedan usarse para realizar pruebas de manera justa. Determine sus sujetos ideales, alimentos específicos y limitaciones en cada ronda de pruebas, y grabe los resultados de la misma manera.
Experimentos
Realice al menos un experimento utilizando sus procedimientos. Asegúrese de ser justo durante la experimentación para obtener los mejores resultados y no se desvíe de los procedimientos si es posible. Incluso cosas simples, como el ritmo al que comen los sujetos, pueden alterar los resultados debido a la forma en que los alimentos que se disuelven pueden pasar entre la parte posterior de la garganta y la nariz, lo que afecta el gusto. Los comedores más lentos que mastican más probablemente tendrán más sabor por esta razón.
Conclusiones
Después de realizar al menos un experimento con sus Procedimientos, podrá llegar a una conclusión. Esto puede ser tan simple como la validez de su hipótesis, ya sea correcta o incorrecta, pero más Explicar por qué cree que se llegaron a estas conclusiones ayudará a otros que repitan el proyecto o lean sobre eso.