Cinco efectos beneficiosos de los microorganismos

Los microorganismos, en forma de virus, hongos y bacterias, están por todas partes. Es imposible evitarlos cuando el cuerpo humano contiene 10 veces más bacterias que células humanas. Si bien los microorganismos más familiares son dañinos, como la gripe y el resfriado común, muchos microorganismos son increíblemente útiles. Tienen usos en todas partes, desde la agricultura hasta la tecnología médica de vanguardia. Cada año, los investigadores encuentran nuevos usos y beneficios de los microorganismos para aplicarlos en la medicina, la infraestructura, la cocina y otras áreas.

TL; DR (demasiado largo; No leí)

Los microorganismos tienen usos y beneficios en todos los aspectos de la vida humana. Desde las bacterias que ayudan a los humanos a digerir los alimentos hasta los virus que ayudan a las plantas a resistir el calor, las bacterias, Los virus y los hongos, cuando se utilizan correctamente, son componentes clave en la alimentación, la medicina, la agricultura y otros áreas. En el futuro, incluso pueden ser componentes centrales de la infraestructura y otras nuevas tecnologías.

Se requieren bacterias y hongos para mantener un ambiente saludable. No solo reciclan desechos naturales y materia animal y vegetal muerta, sino que también producen muchos de los nutrientes que las plantas necesitan para crecer. Las bacterias, en particular, son los únicos seres vivos que pueden fijar nitrógeno para su uso en plantas. Al mismo tiempo, los microorganismos trabajan en conjunto con ciertas plantas para ayudarlos. Se ha descubierto que algunos virus brindan resistencia al calor a los pastos en lugares áridos, y muchas plantas almacenan bacterias en sus raíces para ayudar a absorber ciertos nutrientes más fácilmente.

Además de sus beneficios ambientales directos, los microorganismos son socios importantes cuando se trata del trabajo de crear alimentos. Se pueden utilizar para aumentar la fertilidad del suelo y aumentar el rendimiento de los cultivos, y son necesarios para la elaboración de productos como pan, cerveza y queso y para el cultivo de café. Al mismo tiempo, los alimentos con propiedades probióticas, como el yogur y ciertos tipos de chocolate, aportan microorganismos útiles a nuestro sistema digestivo.

Los microorganismos conocidos como flora intestinal nos ayudan a digerir los alimentos y a regular la producción de vitaminas y nutrientes esenciales para mantener nuestro cuerpo fuerte y saludable. Las bacterias son la primera línea de defensa que tiene el cuerpo humano contra las infecciones. Las bacterias de nuestro cuerpo producen antibióticos naturales para repeler microorganismos dañinos, y si un extraño virus nos infecta, muchas personas albergan un virus beneficioso que ralentiza la tasa de propagación viral en el cuerpo.

Regularmente ayudamos a los microorganismos en nuestro cuerpo agregando más. Aunque ciertas especies de microorganismos pueden enfermarlo (faringitis estreptocócica, la gripe y el sarampión no son nada de lo que reírse), la medicina moderna no existiría si no fuera por el estudio cuidadoso de los microorganismos. Las bacterias y los virus son los componentes clave de las vacunas que previenen la propagación de enfermedades que alguna vez fueron mortales como la viruela. Hoy en día, los microorganismos nos permiten cultivar artificialmente sustancias útiles como la insulina y las hormonas del crecimiento humano, y los virus reprogramados se utilizan con frecuencia como mecanismos de administración de fármacos.

Las aplicaciones de los microorganismos en nuestro mundo se estudian constantemente. Se ha teorizado que ciertos hongos tienen propiedades anticancerígenas, y el gen CRISPR Cas9 que se encuentra en ciertos tipos de bacterias se está utilizando actualmente como herramienta de edición de genes. Los virus tienen el potencial de actuar como el futuro de la nanotecnología, y las bacterias se están probando actualmente como el componente central del concreto autorreparable que podría revolucionar la infraestructura y la forma en que construimos Edificios.