El vinagre blanco o el ácido acético y el alcohol isopropílico o el alcohol isopropílico son económicos y prácticos para usar en la casa. Ambos se pueden usar para limpiar y también son desinfectantes bastante buenos. El vinagre es comestible, pero el alcohol isopropílico no lo es. El alcohol isopropílico se quemará, pero el vinagre no.
Advertencias
El alcohol isopropílico, también conocido como alcohol isopropílico, es venenoso. No lo ingiera.
Vinagre: de encurtidos a plásticos
El vinagre para uso doméstico normalmente se diluye al 5 por ciento de acidez, lo que le da un pH de aproximadamente 2,3 a 3,4. Se puede hacer fermentando manzanas, arroz, maíz, azúcar y malta. Las bacterias comunes en el aire convierten el alcohol en ácido acético y agua. El ácido acético tiene muchos usos industriales, que van desde la preparación de alimentos hasta los disolventes y la fabricación de plásticos y fragancias. Ayuda a conservar los alimentos al reducir sus niveles de pH para inhibir o destruir las bacterias, especialmente la botulínica. También puede destruir bacterias en superficies de cocina como encimeras y refrigeradores, o utensilios como cepillos para platos y esponjas.
Usos del vinagre en la casa
Más allá de la cocina, el vinagre muestra su versatilidad como ácido suave. Su poder antibacteriano puede desinfectar superficies duras en el baño y la lavandería, o artículos como comida para mascotas y tazones de agua. Puede eliminar el deslustre de metales como el latón y el cobre. Combinado con bicarbonato de sodio, produce un limpiador espumoso y ligeramente abrasivo que también puede destapar los desagües. Combinado con bórax, puede ayudar a limpiar la ropa. Pero tenga cuidado de no combinar vinagre con lejía, ya que esto creará cloro gaseoso, que es venenoso.
Frotar alcohol es bueno para más que frotaciones
El alcohol isopropílico sirve como desinfectante para heridas menores y, al igual que el vinagre, es bueno para desinfectar las superficies duras de la casa. Mata virus, hongos y algunas bacterias, pero no sus esporas. Debido a que se evapora rápidamente, es excelente para limpiar vidrio, con un aroma menos persistente que el vinagre. Disuelve la suciedad aceitosa y pegajosa en la cocina e incluso se usa para limpiar grasa y aceite de piezas mecánicas y eléctricas. Al igual que el vinagre, es "miscable" con agua, lo que significa que se puede diluir y también se mezcla con otras formas de alcohol para su uso en productos como desinfectantes para manos.
Tenga cuidado con el alcohol isopropílico
El alcohol isopropílico tiene sus peligros e inconvenientes. Es inflamable incluso en una dilución del 50 por ciento con agua y, al igual que la gasolina, sus vapores pueden explotar, haciéndolo peligroso cerca de fuentes de ignición. También es tóxico para el consumo, lo que incluye no solo beberlo, sino también la exposición a través de la piel o respirar sus vapores. Debido a que puede disolver gomas y lacas, puede dañar muchas superficies pintadas y barnizadas.