¿Para qué se utiliza la savia del árbol?

No hay nada como el recuerdo de los fines de semana llenos de deliciosos desayunos y cubriendo su plato con jarabe de arce azucarado. Cuando eran niños, el jarabe de arce parecía ser oro líquido del cielo, pero en realidad es de la savia de un árbol, no de un árbol de jarabe de arce. Aunque el resultado final es una bondad pegajosa, la savia de los árboles es en realidad una sustancia acuosa que es el sustento de un árbol.

La gente suele pensar que la savia y la resina de los árboles son lo mismo, pero en realidad son dos sustancias completamente diferentes. La mayoría de los árboles producen savia, pero no todos los árboles producen resina. La resina de árbol se puede encontrar en árboles que pertenecen a la familia de las Pinaceae, como el pino, el abeto y el cedro. Los árboles de hoja caduca (un árbol o arbusto que arroja sus hojas anualmente) no producen resina como los árboles coníferos hacer, pero los árboles coníferos o de hoja perenne como el pino, el cedro y el abeto de Douglas pueden producir savia y árbol resina.

Cuando las personas hacen referencia a la savia de los árboles, lo más probable es que se refieran al jarabe de arce. El jarabe de arce proviene de los arces en forma de savia. La savia es una sustancia clara y delgada que es mucho más acuosa que la resina.. La resina es una sustancia de color ámbar, espesa, pegajosa y pegajosa. Cuando obtienes jarabe de arce de la savia del árbol de arce, es principalmente agua con un sabor suave y dulce, mientras que la resina es un material gomoso que parece pegamento y se usa para hacer trementina.

Hay dos formas en que un árbol usa la savia. La primera proviene del agua del suelo a través del tronco y luego sale por los poros de las hojas. Los poros de las hojas, llamados estomas, son los poros diminutos de la epidermis de la hoja o el tallo de una planta, que forman una hendidura de ancho variable que permite el movimiento de los gases dentro y fuera de los espacios intercelulares. Cuando el árbol extrae agua del suelo y a través de las raíces, extrae nutrientes minerales.

La segunda forma es cuando la savia fluye por las hojas hacia las raíces y otras partes del árbol. La savia tiene azúcar, o alimento, que el árbol creó en las hojas a través del proceso de fotosíntesis. La fotosíntesis es el proceso mediante el cual las plantas verdes y algunos otros organismos utilizan la luz solar para sintetizar alimentos a partir de dióxido de carbono y agua. La fotosíntesis en las plantas generalmente involucra el pigmento verde clorofila y genera oxígeno como subproducto.

Dentro de los árboles, hay un tejido vital llamado tejido vascular. Hay dos tipos de tejido vascular: el xilema y el tejido conductor de la savia. Ambos tejidos vasculares producen savia. Cuando cortas madera de un árbol, eso es básicamente xilema.

Sin embargo, lo que pasa con el xilema es que la mayoría de las células vitales del xilema en realidad están muertas. Las paredes de las celdas forman una cáscara y los interiores vacíos son como pajitas pequeñas interconectadas que brindan soporte estructural y conducen la savia por todo el interior del árbol.

Se puede usar la savia de árbol para una variedad de cosas además de empapar panqueques y waffles. El proceso de tocar un árbol y convertir la savia del árbol de arce en jarabe de arce y azúcar se transmitió de los nativos americanos a los primeros colonos. Puede tocar varios árboles para obtener savia. Dado que la savia es la sangre del árbol, existen elementos minerales vitales, hormonas y otros nutrientes. La savia también crea dióxido de carbono cuando fluye a través de la parte de albura del árbol.

Cuando hierve la savia, se convierte en una sustancia pegajosa parecida al alquitrán. Esta sustancia se utiliza a menudo para impermeabilizar (se cree que Noé usó brea de pino para impermeabilizar el Arca) y pegar cosas. También puede utilizar la savia para hacer vendajes para heridas. La savia tiene cualidades astringentes que evitan que las heridas contraigan infecciones bacterianas. Si crea un apósito para heridas con savia de árbol hervida, esto ayudará a curar las heridas.

También puede usar la savia de pino para hacer un chicle que sea beneficioso para sus dientes. La goma de mascar es saludable para los dientes porque puede limpiar las partículas residuales de comida y mantener la boca húmeda. La humedad en la boca puede reconstruir el calcio en los dientes y el aumento de la salivación ayuda a que los alimentos se digieran en el estómago.

El pino es un antiséptico natural, así que, naturalmente, en el día en que la gente usaba jabón de alquitrán de pino. Los jabones químicos son ahora una opción universal, pero el jabón de alquitrán de pino es un jabón realmente bueno para usar. Hay muchas recetas en línea que le mostrarán cómo convertir el alquitrán de pino en jabón, y una vez que lo haga, nunca más querrá comprar limpiadores químicos.