La escala Celsius, creada a mediados del siglo XVIII, es parte del sistema métrico y hoy es la forma más común de medición de temperatura. Debido a la adopción casi universal de la escala métrica, Celsius es la forma oficial de temperatura utilizada en la gran mayoría de países del mundo.
TL; DR (demasiado largo; No leí)
Estados Unidos es el único país industrial importante que todavía usa Fahrenheit.
Historia de la escala Celsius
La escala ahora conocida como escala Celsius se propuso por primera vez en el siglo XVIII. En 1742, el científico sueco Anders Celsius creó una escala de temperatura, utilizando el punto de ebullición del agua como medida de cero grados y su punto de congelación como medida de 100 grados. Un año después, una escala similar, llamadacentígrado,fue inventado por el científico francés Jean Pierre Cristin. Cristin colocó el punto de congelación en cero grados y el punto de ebullición en 100 grados. Las ubicaciones de Cristin de los puntos de congelación y ebullición se convirtieron en las que se utilizan hoy en la báscula. La escala se conocía indistintamente como Celsius y centígrados hasta 1948, cuando una reunión internacional sobre medidas designó oficialmente la escala como Celsius.
El sistema métrico y grados Celsius
La temperatura Celsius es parte delsistema métricode medición, desarrollado por primera vez en la Francia del siglo XVIII. Al igual que Celsius, otras unidades métricas, como kilómetros, gramos y litros, se basan en múltiplos de 10. El sistema métrico se estableció como estándar internacional de medición en 1875 y se convirtió en el forma de medición estandarizada para la mayoría de los países europeos y sus colonias a finales del siglo XIX. Dado que la escala Celsius era la escala de temperatura principal del sistema métrico, se convirtió en la escala de temperatura oficial para la mayor parte del mundo.
Conversión del sistema imperial a métrico y Fahrenheit
Las únicas excepciones a la rápida adopción de escalas métricas, y por lo tanto Celsius, fueron los países de habla inglesa que utilizaron elsistema imperial, como Reino Unido, India y Sudáfrica. Estos países usaban Fahrenheit, una unidad imperial de temperatura. Sin embargo, a mediados del siglo XX, incluso estos países de habla inglesa comenzaron a adoptar la escala métrica y, por lo tanto, Celsius. India cambió en 1954, Reino Unido en 1965 y Australia y Nueva Zelanda en 1969. Hoy en día, solo tres países no utilizan el sistema métrico: Estados Unidos, Liberia y Birmania.
La relación entre las temperaturas Celsius, C y Fahrenheit, F, viene dada por la siguiente fórmula:
F = 1.8C + 32
Entonces, el punto de congelación, cero grados Celsius, es de 32 grados Fahrenheit, y el punto de ebullición a 100 grados Celsius es de 212 grados Fahrenheit.
Cuando la temperatura es de -40 grados, es igual en grados Celsius y Fahrenheit.
Países que usan Fahrenheit
Debido a la adopción generalizada del sistema métrico, la mayoría de los países del mundo, incluidos Liberia y Birmania no métricos, utilizan grados Celsius como su escala de temperatura oficial. Solo unos pocos países usan Fahrenheit como su escala oficial: Estados Unidos, Belice, Palau, Bahamas e Islas Caimán. Fahrenheit todavía se usa a veces en Canadá, aunque Celsius es más común y es la escala de temperatura oficial canadiense.