Τα μάτια των ανθρώπων και τα μάτια των αγελάδων έχουν μια παρόμοια δομή συνολικά. Και οι δύο έχουν τον σκληρό χιτώνα, που είναι το λευκό μέρος του βολβού του ματιού, τον κερατοειδή ή τη διαυγή δομή πάνω από την ίριδα και την κόρη, τον φακό, το υαλώδες υγρό, τον αμφιβληστροειδή και το χοριοειδές. Το χοριοειδές είναι το στρώμα του βολβού που βρίσκεται ανάμεσα στον αμφιβληστροειδή και τον σκληρό χιτώνα. Παρά τις πολλές ομοιότητες, ωστόσο, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ ενός ματιού αγελάδας και ενός ανθρώπινου ματιού.
Μέγεθος
Η ακτίνα του μέσου βολβού της αγελάδας είναι λίγο πάνω από 1/2 ίντσα (15 mm) με διάμετρο 1,2 ίντσες (30 mm). Το μέγεθος του ανθρώπινου βολβού ποικίλλει, αλλά κατά μέσο όρο η διάμετρος του είναι περίπου 1 ίντσα (24 mm). Ένα μάτι αγελάδας και ένα ανθρώπινο βολβό του ματιού είναι παρόμοια στη συνολική εμφάνιση, αλλά τα μέρη του βολβού του αγελάδα είναι γενικά μεγαλύτερα από ό, τι σε ένα ανθρώπινο βολβό του ματιού.
Ανατομία
Εκτός από τις διαφορές μεγέθους, μια αγελάδα και ένα ανθρώπινο μάτι είναι αρκετά παρόμοια στη συνολική δομή. Μια βασική διαφορά είναι το σχήμα του μαθητή, το οποίο είναι ωοειδές σε ένα μάτι αγελάδας και στρογγυλό σε ανθρώπινο μάτι. Η ίριδα είναι ένα μάτι αγελάδας σχεδόν πάντα καφέ, ενώ οι ίριδες του ανθρώπου έρχονται σε διάφορα χρώματα. Τα ανθρώπινα μάτια έχουν επίσης μεγαλύτερο αριθμό προσκολλημένων μυών από το μάτι των αγελάδων.
Φως αντανάκλασης
Εάν μια αγελάδα κοιτάξει μέσα στο φως ενός αυτοκινήτου, ή αν κάποιο άλλο φως λάμπει στα μάτια τους, τα μάτια τους μοιάζουν σαν να λάμπουν. Εάν κάνατε το ίδιο πράγμα σε έναν άνθρωπο, αυτό δεν θα συνέβαινε. Αυτό προκαλείται από το tapetum lucidum στις αγελάδες, η οποία είναι μια περιοχή χρωστικής που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τον αμφιβληστροειδή στο επίπεδο του χοριοειδούς, στο πίσω μέρος του βολβού του αγελάδας. Το φως που εισέρχεται στο μάτι αντανακλά μέσα στο μάτι και ενισχύει τα χαμηλά επίπεδα φωτός, γεγονός που βελτιώνει την όρασή τους τη νύχτα.
Αντίληψη χρώματος
Οι αγελάδες μπορούν να δουν το χρώμα, αλλά η κατανομή των κυττάρων ράβδου και κώνου στον αμφιβληστροειδή της αγελάδας είναι διαφορετική από τη διανομή στους ανθρώπους, έτσι ώστε οι αγελάδες να μην αντιλαμβάνονται τα χρώματα με τον ίδιο τρόπο που οι άνθρωποι. Είναι δύσκολο να καταλάβουμε πώς οι αγελάδες βλέπουν τα χρώματα, αλλά ο τρόπος με τον οποίο απλώνονται τα κελιά των ράβδων και των κώνων στον αμφιβληστροειδή δείχνει ότι μπορούν, Στην πραγματικότητα, διαφοροποιήστε τα χρώματα όπως το κόκκινο και το πράσινο, το μπλε και το κίτρινο, το μαύρο και το άσπρο, αλλά με έναν λιγότερο προηγμένο τρόπο από τους ανθρώπους κάνω.
Οραμα
Γνωρίζουμε πώς το tapetum lucidum αυξάνει την ικανότητα νυχτερινής όρασης της αγελάδας, αλλά η εσωτερική αντανάκλαση του φωτός που προκαλεί μπορεί να επηρεάσει την όρασή τους κατά τη διάρκεια της ημέρας. Δεν υπάρχει πραγματικός τρόπος να ξέρεις σίγουρα, αλλά κοιτάζοντας τον αμφιβληστροειδή και το οπτικό σύστημα των ματιών των αγελάδων θεωρείται ότι πιστεύει ότι οι αγελάδες μπορούν να δουν σε επίπεδο ισοδύναμο με 20/80 κατά τη διάρκεια της ημέρας.