Δοκιμή του επίπεδα βακτηρίων στα κοινά αντικείμενα είναι ένα ενδιαφέρον, αν είναι ακαθάριστο, πείραμα που πρέπει να πραγματοποιηθεί. Οι μαθητές καλλιεργούν βακτηριακές καλλιέργειες σε άγαρ, η οποία είναι μια ουσία που μοιάζει με γέλη που δίνει στα βακτήρια θρεπτικά συστατικά και τρόφιμα που χρειάζονται για να επιβιώσουν. Η λήψη μερικών απλών βημάτων δίνει σε αυτά τα μικρόβια την καλύτερη ευκαιρία να αναπτυχθούν στο άγαρ, καθιστώντας το πείραμα πιο επιτυχημένο.
Τύπος Αγάρ
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αγάρ και οι περισσότεροι από αυτούς θα το κάνουν μεγαλώνουν βακτηριακές καλλιέργειες. Ορισμένες από αυτές τις ποικιλίες, ωστόσο, είναι επικίνδυνες για χρήση από τους μαθητές και μερικές δεν είναι βέλτιστες για την ανάπτυξη βακτηρίων, αν και μπορεί να αναπτύξουν άλλα μικρόβια.
Σύμφωνα με τους Science Buddies, ο καλύτερος τύπος άγαρ που πρέπει να χρησιμοποιήσετε είναι ένα άγαρ θρεπτικών ουσιών, όπως ένα άγαρ LB, το οποίο δεν θα αναπτύξει έναν τύπο βακτηρίων σε σχέση με έναν άλλο. Εάν αγοράσετε ένα κιτ ανάπτυξης βακτηρίων για το επιστημονικό σας πείραμα, μπορεί να διαπιστώσετε ότι δεν έχετε επιλογή άγαρ, αλλά η εταιρεία θα χρησιμοποιήσει ένα που είναι αποτελεσματικό και ασφαλές.
Έλεγχος υγρασίας
Για να συνεχίσει να είναι αποτελεσματικό, το άγαρ πρέπει να παραμείνει σχετικά υγρό. Εάν το αφήσετε ανοιχτό, όχι μόνο θα δημιουργήσει μια δυνητικά επικίνδυνη κατάσταση, αλλά θα στεγνώσει τα βακτήρια άγαρ και τρυβλίο Petri. Αντ 'αυτού, κλείστε προσεκτικά το καπάκι στο τρυβλίο Petri και τοποθετήστε το πιάτο σε μια διαυγή, σφραγισμένη πλαστική σακούλα. Αυτό θα σας επιτρέψει να δείτε την ανάπτυξη των βακτηρίων με ένα επιπλέον στρώμα προστασίας από μόλυνση.
Επώαση
Τα βακτήρια προτιμούν να αναπτύσσονται σε ζεστές περιοχές. Το Science Buddies δηλώνει ότι η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη βακτηριακών καλλιεργειών είναι περίπου 90 βαθμούς Φαρενάιτ, αλλά ο Steve Spangler Science προειδοποιεί να μην υπερβεί τους 98 βαθμούς.
Εάν δεν είστε στη μέση ενός καυτού καλοκαιριού, θα χρειαστείτε έναν επωαστήρα για να διατηρήσετε τα βακτήρια τρυβλίων Petri στη σωστή θερμοκρασία. Εάν δεν έχετε εργαστήριο επωαστή, μπορείτε να φτιάξετε έναν αυτοσχέδιο βάζοντας μια μικρή λάμπα με λάμπα 75 watt σε ένα ενυδρείο με πλαστικό κάλυμμα στην κορυφή.
χρόνος
Τα βακτήρια είναι μικροσκοπικά κύτταρα, αόρατα με γυμνό μάτι. Όταν μεγαλώνετε βακτήρια, οι αποικίες που βλέπετε είναι στην πραγματικότητα εκατομμύρια κύτταρα ομαδοποιημένα. Αν και μπορεί να αρχίσετε να βλέπετε την ανάπτυξη μετά από μία ή δύο ημέρες, ορισμένοι τύποι μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο. Για καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να δώσετε χρόνο στα βακτήρια να αναπτυχθούν πριν κάνετε ένα τεστ καλλιέργειας.
Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματά σας μετά από δύο ημέρες, αφήστε το να καθίσει στο θερμοκοιτίδα για μερικές ακόμη ημέρες για να δείτε αν αυτό προκαλεί αύξηση. Εάν όχι, μπορεί να έχετε ένα παράδειγμα κάτι στο σπίτι που δεν έχει μεγάλη ποσότητα βακτηρίων. Επαναλάβετε το πείραμα δοκιμής πολιτισμού με αυτό το στοιχείο για να δείτε εάν έχετε τα ίδια αποτελέσματα.
Είδη βακτηριακών καλλιεργειών
Ενώ το άγαρ είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για τη δημιουργία βακτηριακής καλλιέργειας που βασίζεται σε εργαστήριο, δεν μπορούν όλα τα είδη βακτηρίων να καλλιεργούνται εύκολα σε εργαστηριακό περιβάλλον.
Τα κοινά είδη που χρησιμοποιούνται σε εργαστηριακά πειράματα περιλαμβάνουν διάφορα στελέχη ΜΙ. coli, Μυκοβακτήρια, Lactobacillus reuteri, Bacillus subtilis και Streptococcus thermophilus. Αυτοί οι τύποι βακτηριδίων καλλιεργούνται εύκολα σε άγαρ και άλλες μορφές μεθόδων καλλιέργειας (καλλιέργειες ζωμού, καλλιέργειες αίματος κ.λπ.).
Υπάρχουν μερικά βακτήρια που δεν αναπτύσσονται καλά στις εργαστηριακές ρυθμίσεις σε οποιοδήποτε είδος καλλιεργητικού υλικού, συμπεριλαμβανομένου του άγαρ. Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι μόνο περίπου το 1% των βακτηριακών ειδών είναι σε θέση να καλλιεργηθούν in vitro (γνωστό και στο εργαστήριο).
Είναι πιθανό ότι υλικά καλλιέργειας όπως το άγαρ δεν μπορούν να παρέχουν όλες τις ειδικές περιβαλλοντικές συνθήκες που χρειάζονται αυτά τα είδη βακτηρίων για να επιβιώσουν. περιβαλλοντικές συνθήκες που χρειάζονται είδη μπορεί να είναι αδύνατο να αναπαραχθούν σε εργαστηριακό περιβάλλον. Μπορεί να χρειάζονται πολύ συγκεκριμένα επίπεδα pH, θερμοκρασία, αλατότητα, θρεπτικά συστατικά και άλλα πράγματα που οι επιστήμονες δεν μπορούν να παρέχουν (ή απλά δεν γνωρίζουν ότι χρειάζονται αυτά τα βακτήρια).
