Το διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα άχρωμο, άοσμο αέριο. Κάθε μόριο διοξειδίου του άνθρακα αποτελείται από ένα άτομο άνθρακα και δύο άτομα οξυγόνου. Είναι εύκολο να δημιουργηθεί χρησιμοποιώντας οικιακά χημικά, μαγειρική σόδα και ξύδι, σε ένα πείραμα που είναι κοινό σε πολλά δημοτικά σχολεία. Το όξινο ξίδι αντιδρά με τη βασική σόδα ψησίματος για την απελευθέρωση νερού, οξικού νατρίου και διοξειδίου του άνθρακα. Από εκεί, χρησιμοποιώντας απλά βήματα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ή να το συλλέξετε σε αέρια μορφή.
Το διοξείδιο του άνθρακα είναι βαρύτερο από τον αέρα και δεν υποστηρίζει την καύση. Για αυτούς τους λόγους, χρησιμοποιείται σε ορισμένους τύπους πυροσβεστήρων. Το διοξείδιο του άνθρακα είναι επίσης το αέριο που δίνει στα αναψυκτικά τις φυσαλίδες τους και μπορεί να καταψυχθεί υπό πίεση για να δημιουργήσει ξηρό πάγο. Βρίσκει επίσης χρήση σε θερμοκήπια, φουσκωμένα σωσίβια σωσίβια και σωσίβια και στη βιομηχανία κρέατος, όπου οι χειριστές το χρησιμοποιούν για να ηρεμήσουν τα ζώα πριν από τη σφαγή. Υπό κανονική ατμοσφαιρική πίεση, το διοξείδιο του άνθρακα δεν υπάρχει ως υγρό, και ως αποτέλεσμα, όταν λιώνει ο ξηρός πάγος πηγαίνει απευθείας από το στερεό στο αέριο.