Το πρόγραμμα Πράσινη Επανάσταση, που ξεκίνησε πριν από δεκαετίες, είχε έναν ευγενή στόχο - αύξηση της παγκόσμιας προσφοράς τροφίμων και μείωση της παγκόσμιας πείνας. Για να το επιτύχουν αυτό, οι αγρότες άρχισαν να καλλιεργούν γη χρησιμοποιώντας νέες τεχνικές καλλιέργειας. Αυτές οι μέθοδοι λειτούργησαν, οι καλλιέργειες αυξήθηκαν και λιγότεροι άνθρωποι έζησαν πείνα. Ωστόσο, οι μέθοδοι καλλιέργειας της Πράσινης Επανάστασης δημιούργησαν επίσης μερικές ανεπιθύμητες παρενέργειες - μερικές από τις οποίες είναι σοβαρές.
Μέσα στην Πράσινη Επανάσταση
Μια πρωταρχική αποστολή της Πράσινης Επανάστασης ήταν η βελτίωση της παραγωγής σιταριού και ρυζιού - δύο φυτών υψηλής απόδοσης. Το πρόγραμμα απαιτούσε από τους αγρότες να χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα για να σκοτώσουν παράσιτα και λιπάσματα για να δώσουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά τα φυτά, να εκμεταλλευτούν αποτελεσματικές τεχνικές άρδευσης και να μάθουν νέα διαχείριση τεχνικές. Όχι μόνο αυξήθηκε η παραγωγή τροφίμων, αλλά οι στατιστικές δείχνουν ότι η παραγωγή αραβοσίτου, σίτου και ρυζιού σχεδόν διπλασιάστηκε μεταξύ της δεκαετίας του '60 και του '90.
Φυτοφάρμακα: Χειριστείτε με προσοχή
Πολλά από τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια των μεθυσμένων ημερών της πράσινης επανάστασης (60s έως 90s) είναι πολύ τοξικά για τον άνθρωπο και άλλους οργανισμούς που δεν αποτελούν στόχο. Ακόμα και τα φυτοφάρμακα που διαφημίζονται ως "πράσινα" δεν είναι απαραίτητα 100% ασφαλή. Ενώ πολλά φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στη βιολογική γεωργία είναι ασφαλέστερα από τα κοινά χημικά που έρχονται σε επαφή με κάθε μέρα, είναι σημαντικό να είμαστε προσεκτικοί. Ο Οργανισμός Προστασίας του Περιβάλλοντος δεν επιτρέπει στις εταιρείες να χρησιμοποιούν όρους όπως «πράσινο» ή «μη τοξικό» σε ετικέτες φυτοφαρμάκων.
Τοξικότητα της Πράσινης Επανάστασης
Τέσσερις δεκαετίες αφότου οι Ινδοί αγρότες άρχισαν να αυξάνουν την παραγωγή τους χρησιμοποιώντας φυτοφάρμακα και λιπάσματα, αρχίζουν να έχουν δεύτερη σκέψη για την αλλαγή. Το 2008, οι ερευνητές στο πανεπιστήμιο Punjabi ανακάλυψαν βλάβη στο DNA στο 30% των Ινδών αγροτών που επεξεργάστηκαν φυτά με ζιζανιοκτόνα και φυτοφάρμακα. Μια επιπλέον μελέτη διαπίστωσε ότι βαρέα μέταλλα και χημικά φυτοφαρμάκων στο πόσιμο νερό. Αυτές οι ουσίες είναι επιβλαβείς και μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Μερικά από αυτά τα προβλήματα μπορεί να προκύψουν επειδή ορισμένοι αγρότες μπορεί να μην γνωρίζουν πώς να χειρίζονται και να απορρίπτουν τοξικές χημικές ουσίες. Μπορεί επίσης να βλάψουν το περιβάλλον χρησιμοποιώντας πάρα πολλά από αυτά τα προϊόντα.
Απώλεια γενετικής ποικιλομορφίας
Στην παραδοσιακή γεωργία, οι αγρότες φυτεύουν μια ποικιλία καλλιεργειών που συνήθως διαθέτουν μεγάλη προσφορά μοναδικών γονότυπων. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν μεθόδους καλλιέργειας Green Revolution φυτεύουν λιγότερες ποικιλίες καλλιέργειας υπέρ εκείνων που παράγουν υψηλές αποδόσεις. Αυτός ο τύπος καλλιέργειας προκαλεί ανεπιθύμητη απώλεια στη γενετική ποικιλομορφία των καλλιεργειών. Μπορείτε να δείτε αυτό το πρόβλημα στην Ινδία, όπου περίπου το 75 τοις εκατό των ορυζώνων τους περιέχει μόνο 10 ποικιλίες φυτών. Αυτό είναι μια σημαντική πτώση σε σύγκριση με τις 30.000 ποικιλίες ρυζιού που φυτεύτηκαν πριν από 50 χρόνια. Οι παραδοσιακές καλλιέργειες έχουν τη μεγαλύτερη γονιδιακή ποικιλομορφία και καθώς εξαφανίζονται, αυτά τα γονίδια εξαφανίζονται. Αυτές οι απώλειες γενετικής ποικιλομορφίας είναι ορατές σε όλο τον κόσμο σε τοποθεσίες που εφάρμοσαν μεθόδους καλλιέργειας Green Revolution.
Επιπτώσεις στην παραγωγή ρυζιού
Οι ορυζώνες αποτελούν ζωτική πηγή τροφής για άτομα σε όλο τον κόσμο. Επειδή αυτά τα χωράφια έχουν συχνά πλούσιο σε ανόργανα εδάφη, είναι ανθεκτικά και οι άνθρωποι τα έχουν καλλιεργήσει με επιτυχία για αιώνες. Ωστόσο, αφού η Πράσινη Επανάσταση άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι καλλιεργούν, η βιωσιμότητα του ορυζώνα μειώθηκε, παρόλο που οι αποδόσεις του ρυζιού αυξήθηκαν. Οι αιτίες της μείωσης περιλαμβάνουν απώλεια βιοποικιλότητας και θανάτους ψαριών λόγω τοξικότητας από τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Άλλες παρενέργειες
Επειδή η Πράσινη Επανάσταση απαιτούσε την εκμάθηση νέων δεξιοτήτων διαχείρισης νερού, ορισμένοι αγρότες που δεν είχαν αυτές τις δεξιότητες δεν μπορούσαν να επωφεληθούν πλήρως από τις νέες τεχνικές άρδευσης. Η αρχική αποστολή της Πράσινης Επανάστασης ήταν να εστιάσει σε περιοχές με σημαντικές βροχοπτώσεις ή άρδευση. Αυτό σήμαινε ότι σε ξηρότερες περιοχές, τα κέρδη απόδοσης σιταριού συχνά μειώθηκαν κάτω από το 10%, ενώ οι αποδόσεις σε αρδευόμενες περιοχές έφτασαν το 40%. Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του '80, οι περιοχές με υψηλή άρδευση υιοθέτησαν πλήρως μεθόδους παραγωγής σοδειών υψηλής απόδοσης, ενώ οι περιοχές με λίγες βροχοπτώσεις και περιορισμένη παροχή νερού παρουσίασαν χαμηλά ποσοστά υιοθέτησης.
