Μια δίαιτα που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από Pringles, τηγανητές πατάτες και λευκό ψωμί ευθύνεται για ένα έφηβο αγόρι που τυφλώνει και είναι μερικώς κωφό, σύμφωνα με μια πρόσφατη ιατρική μελέτη που κυκλοφόρησε.
Δεδομένου ότι ήταν περίπου 14 ετών, το Βρετανικό αγόρι έτρωγε ως επί το πλείστον τηγανητές πατάτες από το τοπικό του κατάστημα ψαριών και τσιπς, τα τσιπ Pringles και περιστασιακά μια φέτα ζαμπόν με λευκό ψωμί. Δεν πήρε συμπληρώματα για να εξισορροπήσει τη διατροφή του και δεν άγγιξε πραγματικά φρούτα και λαχανικά.
Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων του γιατρού, παραπονέθηκε ότι ήταν κουρασμένος, κάτι που αποτελεί κοινό σύμπτωμα μιας διατροφής που δεν έχει βασικά θρεπτικά συστατικά. Οι επαγγελματίες του ιατρού του παρατήρησαν ότι έλειπε σε βιταμίνες συμπεριλαμβανομένης της Β12, αλλά το έκαναν Όντας ένας ιδιότροπος τρώγων, και τον έστειλε με μερικές ενέσεις βιταμινών και οδηγίες για να φάει ένα πιο υγιεινό διατροφή.
Αλλά όταν επέστρεψε σε ηλικία 17 ετών, ήταν για τύφλωση και μερική κώφωση. Στην αρχή, οι γιατροί δεν ήταν σίγουροι τι το προκάλεσαν, αλλά μετά από περισσότερη έρευνα τον διάγνωσαν με διατροφική οπτική νευροπάθεια. Συμβαίνει όταν τα νεύρα που βοηθούν στη λειτουργία των ματιών σας να υποστούν βλάβη επειδή δεν παίρνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά. Γενικά αναπτύσσεται αργά και συνήθως φτάνει στην τύφλωση μόνο εάν οι διατροφικές ανεπάρκειες συνεχίζονται με τα χρόνια.
Είναι μια κατάσταση που δεν είναι ασυνήθιστη στον αναπτυσσόμενο κόσμο, όπου παράγοντες όπως η φτώχεια, ο πόλεμος και ο λιμός μπορούν να κάνουν τις δίαιτες να είναι λιγοστές και χαμηλές σε θρεπτικά συστατικά. Αλλά στον αναπτυσσόμενο κόσμο, όπου περισσότεροι άνθρωποι έχουν πρόσβαση σε φρέσκα είδη υγιεινής, όπως φρούτα και λαχανικά, είναι πολύ πιο σπάνιο να το δεις.
Πώς έγινε τόσο κακό;
Η καλή υγεία μπορεί να είναι εξαπατητική. Οι γιατροί του ασθενούς δεν παρατήρησαν τίποτα πολύ ασυνήθιστο με τον Βρετανό έφηβο - ήταν μέσα σε μέσο βάρος και ύψος και δεν ανέφερε πρώτα συμπτώματα, πέρα από την κούραση.
Πολλοί άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων των ιατρών, ξεχνούν ότι ορισμένες παθήσεις δεν δείχνουν εξωτερικά σημάδια. Περιμένουν από άρρωστα άτομα με διαφορετική ικανότητα ή υποσιτισμό να εμφανίζουν εμφανή συμπτώματα, όπως φτέρνισμα, λιποθυμία, προφανώς παραμορφωμένα άκρα ή ακραία βάρη. Μερικοί το κάνουν! Αλλά ακόμη περισσότεροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν «αόρατες» ασθένειες που ένας απλός παρατηρητής δεν θα μπορούσε να εντοπίσει.
Η μελέτη πρέπει να χρησιμεύσει ως υπενθύμιση τόσο για να πάρει ένα δεύτερο (ή τρίτο! ή τέταρτο!) γνώμη από έναν ιατρό εάν είστε βέβαιοι ότι υπάρχει κάτι που δεν συμβαίνει να βλέπεις, καθώς και να είσαι συμπονετικός με άτομα γύρω σου που μπορεί να περνούν κάτι χωρίς εσένα γνωρίζων.
Σοβαρά, φάτε τα λαχανικά σας
Αν και φαινομενικά ακραίο, ο έφηβος σε αυτήν την ιατρική μελέτη είναι μια σκληρή υπενθύμιση για το γιατί μια ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική, ειδικά καθώς τα σώματα αναπτύσσονται και αναπτύσσονται. Μπορεί να είναι ενοχλητικό να ακούμε τους γονείς και τους καθηγητές να μιλούν συνεχώς για «τρώει το ουράνιο τόξο, "Αλλά το κάνουν για έναν λόγο - η μη λήψη αρκετών βιταμινών μπορεί να αλλάξει μόνιμα τη ζωή σας.
Το νεαρό αγόρι που τυφλώθηκε είπε στους γιατρούς ότι δεν του άρεσε η υφή και η αίσθηση πολλών τροφίμων. Αυτό είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα και, εάν έχετε, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη λήψη συμπληρωμάτων ή βιταμινών για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε. Και αν οι υφές δεν είναι μεγάλη υπόθεση για εσάς, δοκιμάστε μια σειρά από διαφορετικά λαχανικά, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φρούτα για να βρείτε αυτά που ταιριάζουν καλύτερα για να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή.