Τα ζώα που τρέφονται με νεκρή σάρκα ή καρόνι ονομάζονται καθαριστές. Αυτή η διατροφική συμπεριφορά είναι κοινή σε ορισμένα σπονδυλωτά, όπως γύπες και κογιότ, αλλά συμβαίνει επίσης σε ασπόνδυλα, όπως έντομα. Φυσητό μύγες, μύγες σάρκας, μυρμήγκια θεριστικής μηχανής, ορισμένα είδη σφήκες κίτρινου σακακιού και διάφορα είδη σκαθαριών τρέφονται με νεκρή σάρκα.
Σκαθάρια
Οι σκαθάρια των οικογενειών Silphidae ή σκαθάρια Carrion, Staphylinidae ή σκαθάρια rove, και Scarabaeidae ή σκαθάρια κοπριά τροφοδοτούν μια ποικιλία οργανικών υλικών που αποσυντίθενται, συμπεριλαμβανομένης της νεκρής σάρκας. Τα κοινά σκαθάρια Carrion στη Βόρεια Αμερική περιλαμβάνουν το μικρό αμερικανικό σκαθάρι Carrion (Necrophila Americana), ο γίγαντας σκαθάρι Carrion (Nicrophorus americanus) και ο σκαθάρι Carrion με χρυσό λαιμό (Nicrophorus tomentosus). Το σκαθάρι του διαβόλου-άλογο (Ocypus olens) είναι ένα είδος σκαθάρι, ενώ ο γίγαντας σκαθάρι σκαραβαίου Carrion (Coprophanaeus lancifer) είναι από τους μεγαλύτερους σκαθάρια κοπριάς που τρώνε επίσης καρόνι.
Flesh μύγες
Οι μύγες σάρκας είναι μέλη της οικογένειας Sarcophagidae, οι οποίες τρέφονται με carrion καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξής τους, από το σκουλήκι έως τον ενήλικα. Οι μύγες σάρκας μπορούν να μεταφέρουν αρκετά παθογόνα, συμπεριλαμβανομένων των βακίλων της λέπρας, η οποία μεταδίδεται σε άτομα που τρώνε κρέας μολυσμένο με αυγά ή προνύμφες. Τα κοινά γένη σάρκας περιλαμβάνουν τις Blaesoxipha, Gymnopsidia και Opsidia.
Blow Flies
Επίσης γνωστές ως μύγες καρόνι ή μύγες, οι μύγες είναι μέρος της οικογένειας Calliphoridae, η οποία περιλαμβάνει περισσότερα από 1.000 είδη παγκοσμίως. Αυτές οι μύγες τρέφονται με νεκρή σάρκα όταν βρίσκονται στα στάδια των προνυμφών τους, αλλά σε ορισμένα είδη οι ενήλικες τρώνε επίσης καρόνι. Τα μέλη του γένους Cochliomyia μπορούν επίσης να παρασιτούν ζωντανά ζώα και να τρέφονται με το αίμα και τη σάρκα τους.
Μυρμήγκια και σφήκες
Αν και τα περισσότερα είδη μυρμηγκιών τρέφονται με φυτά, ορισμένα είδη μυρμηγκιών θεριζοαλωνιστών τρώνε επίσης καρόνι, παίζοντας έτσι σημαντικό ρόλο στην ανακύκλωση της οργανικής ύλης στα δασικά οικοσυστήματα. Σχετικά στενά με τα μυρμήγκια και επίσης μέρος της τάξης Hymenoptera, μερικές σφήκες, όπως το βορειοαμερικανικό δυτικό κίτρινο σακάκι (Vespula pensylvanica), τρώνε επίσης νεκρά ζώα.