Οι έφηβοι μπορούν να πραγματοποιήσουν δροσερά επιστημονικά πειράματα στο σπίτι χρησιμοποιώντας μερικά οικιακά είδη και ένα κιτ δοκιμής pH. Οι έφηβοι απολαμβάνουν να πειραματίζονται με χρωματογραφία, τα αποτελέσματα της όξινης βροχής και της σκέδασης φωτός για να αναδημιουργήσουν τον ουρανό σε ένα ποτήρι. Αυτά τα απλά πειράματα δείχνουν κάποια πολύπλοκη φυσική και βιολογία των φυτών, για τα οποία οι έφηβοι θα θέλουν να μάθουν περισσότερα σχετικά με τη διεξαγωγή αυτών των δροσερών επιστημονικών πειραμάτων.
Τα πράσινα φύλλα περιέχουν όλα τα χρώματα που παρουσιάζουν το φθινόπωρο όταν τα φύλλα αλλάζουν συνήθως από πράσινο σε κίτρινο, κόκκινο ή πορτοκαλί. Χρώματα άλλα από το πράσινο δεν είναι ορατά κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, επειδή τα φύλλα παράγουν χλωροφύλλη που είναι πράσινη. Διαχωρίστε τα χρώματα χρησιμοποιώντας χρωματογραφία. Συλλέξτε φύλλα από τέσσερις τύπους φυλλοβόλων δέντρων. Φυλλοβόλα δέντρα είναι εκείνα τα δέντρα των οποίων τα φύλλα αλλάζουν χρώμα το φθινόπωρο πριν ρίξουν τα φύλλα. Η βελανιδιά, ο σφένδαμνος, η λεύκα, η τέφρα και η σημύδα είναι παραδείγματα φυλλοβόλων δέντρων στη Βόρεια Αμερική. Συλλέξτε τέσσερα βάζα παιδικής τροφής και επισημάνετε τα βάζα ανάλογα με τον τύπο του δέντρου στο οποίο συλλέχθηκε το φύλλο. Κόψτε κάθε φύλλο σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος των αντίστοιχων βάζων τους. Ρίξτε αρκετό αλκοόλ σε κάθε βάζο για να καλύψετε τα φύλλα. Καλύψτε τα βάζα χαλαρά με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε το σε ένα δίσκο γεμάτο με ζεστό νερό. Αφήστε τα βάζα στο ζεστό νερό για περίπου 30 λεπτά. Περιστρέψτε κάθε βάζο κάθε λίγα λεπτά για να ανακατέψετε τα περιεχόμενα. Κόψτε τέσσερις μακριές λωρίδες από ένα φίλτρο καφέ. Ξεκλειδώστε τα βάζα, τοποθετήστε το ένα άκρο των λωρίδων φίλτρου καφέ σε κάθε βάζο και λυγίστε τη λωρίδα πάνω από το χείλος του βάζου. Τα χρώματα στο φύλλο θα μετακινούνται πάνω στο χαρτί με διαφορετικούς ρυθμούς καθώς το αλκοόλ εξατμίζεται.
Η όξινη βροχή αναστέλλει την ανάπτυξη των φυτών επειδή απομακρύνει τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και δηλητηριάζει τα φυτά. Για να παρατηρήσετε την επίδραση της όξινης βροχής στην ανάπτυξη των φυτών, προετοιμάστε ένα όξινο διάλυμα νερού και ένα ουδέτερο διάλυμα νερού. Το pH της όξινης βροχής είναι τέσσερα. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι σε δύο φλιτζάνια αποσταγμένου νερού για να παραγάγετε νερό με pH που ταιριάζει με αυτό της όξινης βροχής. Δοκιμάστε το νερό με ένα κιτ δοκιμής pH και προσθέστε περισσότερο νερό ή ξύδι για να επιτύχετε το επιθυμητό pH. Γεμίστε ένα γυάλινο βάζο περίπου μισό γεμάτο με όξινο νερό και ένα βάζο περίπου μισό γεμάτο με ουδέτερο νερό. Τοποθετήστε μια κοπή φιλόδενδρου στο οξύ και μια δεύτερη κοπή στο ουδέτερο νερό. Τοποθετήστε τα βάζα όπου θα δέχονται ηλιακό φως. Μετά από μερικές ημέρες, ελέγξτε την ανάπτυξη της ρίζας στα κομμένα στελέχη. Ποια κοπή δείχνει ανάπτυξη ριζών;
Για να δείξετε γιατί ο ουρανός είναι μπλε και τα ηλιοβασιλέματα είναι μερικές φορές πορτοκαλί ή κόκκινο, γεμίστε ένα ποτήρι περίπου τα δύο τρίτα με νερό βρύσης. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού γάλα στο νερό και ανακατέψτε καλά. Πάρτε το ποτήρι σε ένα σκοτεινό δωμάτιο με ένα φακό. Λάμψτε το φως στο ποτήρι έτσι ώστε το φως να εισέρχεται στο νερό και το μείγμα γάλακτος από ψηλά. Το φως στο νερό πρέπει να έχει μια μπλε απόχρωση. Στη συνέχεια, λάμψτε το φως από την πλευρά του γυαλιού. Κοιτάξτε το νερό προς το φως. Θα πρέπει να φαίνεται ελαφρώς κόκκινο. Τέλος, βάλτε το φως κάτω από το ποτήρι και κοιτάξτε προς τα κάτω στο ποτήρι από πάνω. Το νερό πρέπει να είναι βαθύτερο κόκκινο. Τα μικρά σωματίδια γάλακτος στο νερό συμπεριφέρονται σαν σωματίδια σκόνης στην ατμόσφαιρα. Τα σωματίδια διασκορπίζουν τα κύματα φωτός.