Δεν χρειάζεται να είναι αρκετά ζεστό για να μαγειρέψετε ένα αυγό στο πεζοδρόμιο για να χρησιμοποιήσετε τον ήλιο για το μαγείρεμα. Οι ηλιακές κουζίνες αντανακλούν και συγκεντρώνουν την ακτινοβολία από τον ήλιο για τη θέρμανση ενός σκούρου χρώματος δοχείου. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατασκευή ηλιακών κουζινών από απλά υλικά και η καθεμία θα συμπεριφέρεται διαφορετικά. Μπορείτε να σχεδιάσετε έργα που αλλάζουν τις απαραίτητες μεταβλητές για να μαγειρέψετε ένα αυγό με τον ήλιο.
Συγκρίνετε ηλιακούς συλλέκτες, παραβολικές και κουζίνες στις ίδιες συνθήκες φωτισμού και θερμοκρασίας. Οι ηλεκτρικές κουζίνες ηλιακών συλλεκτών είναι κατασκευασμένες από επίπεδα πάνελ καλυμμένα με ανακλαστικό φύλλο ή καθρέφτες. Τα πάνελ είναι τοποθετημένα για να ανακατευθύνουν το φως του ήλιου στην κατσαρόλα. Οι ηλιακές παραβολικές εστίες έχουν καμπύλες επιφάνειες σε σχήμα έτσι ώστε όλο το φως του ήλιου να κατευθύνεται σε ένα μόνο σημείο όπου το δοχείο τοποθετείται ή κρέμεται. Οι ηλιακοί κουζίνες είναι μονωμένα κουτιά με διαφανή καπάκια. Το φως μπαίνει και η θερμότητα παραμένει μέσα. Κάθε σχέδιο θα μαγειρέψει ένα αυγό σε διαφορετικό χρονικό διάστημα.
Όλα τα σχέδια ηλιακής κουζίνας λειτουργούν καλύτερα όταν προσανατολίζονται απευθείας στον ήλιο, ώστε να μπορούν να συλλέγουν το περισσότερο φως. Ωστόσο, το ηλιακό μαγείρεμα είναι αρκετά αργό ώστε πριν το αυγό να μαγειρευτεί, ο ήλιος κινείται και η κουζίνα δεν είναι πλέον στη βέλτιστη θέση. Σχεδιάστε ένα έργο που ελέγχει εάν η μετακίνηση της κουζίνας με τον ήλιο οδηγεί σε σημαντική διαφορά στο χρόνο μαγειρέματος και πόσο συχνά πρέπει να μετακινείται η κουζίνα για να μαγειρεύει αποτελεσματικά.
Το χρώμα και το μέγεθος της κατσαρόλας θα επηρεάσει επίσης το χρόνο που απαιτείται για το μαγείρεμα ενός αυγού. Οι σκούρες γλάστρες ή τα τηγάνια απορροφούν περισσότερο φως, επομένως μετατρέπουν περισσότερη ενέργεια του ήλιου σε θερμότητα. Δείξτε αυτό το εφέ με δύο κουζίνες, μία με κατσαρόλα βαμμένη με ανοιχτό χρώμα και μία με μαύρη. Το μέγεθος του δοχείου είναι επίσης σημαντικό. Τα μεγαλύτερα δοχεία έχουν μεγαλύτερο όγκο στη θέρμανση, οπότε η δοκιμή μικρότερων δοχείων σε μεγαλύτερα δοχεία θα δείξει διαφορά στο χρόνο μαγειρέματος.
Οι ηλιακοί κουζίνες βασίζονται στη μόνωση για να παγιδεύσουν τη θερμότητα μέσα σε ένα κουτί για να μαγειρέψουν το αυγό. Αυτή η ίδια αρχή μπορεί να εφαρμοστεί και σε κουζίνες. Τοποθετήστε το δοχείο μέσα σε μια μεγάλη, διαφανή σακούλα φούρνου στο σημείο εστίασης της κουζίνας του πίνακα. Η τσάντα θα μονώσει το δοχείο και θα αποτρέψει την ακτινοβολία της θερμότητας από το αυγό μαγειρέματος. Σχεδιάστε ένα έργο που συγκρίνει το χρόνο μαγειρέματος ενός μονωμένου δοχείου με αυτό ενός δοχείου χωρίς μόνωση.