Τα υδραυλικά ανατρεπόμενα φορτηγά χρησιμοποιούν υδραυλικά συστήματα ανύψωσης για την ανύψωση της κλίνης του ανατρεπόμενου οχήματος όταν πρέπει να αδειάσει. Το Πανεπιστήμιο του Princeton ορίζει το "υδραυλικό" ως κάτι που κινείται ή λειτουργεί ή πραγματοποιείται από υγρό, όπως νερό ή λάδι.
Τα υδραυλικά συστήματα ανατρεπόμενων φορτηγών βρίσκονται συνήθως μεταξύ της καμπίνας του οχήματος και του αμαξώματος της κλίνης. Το υδραυλικό σύστημα που χρησιμοποιείται σε ανατρεπόμενα κρεβάτια αποτελείται από τέσσερα κύρια μέρη: μια βαλβίδα ελέγχου, την υδραυλική αντλία, το υδραυλικό υγρό, τα έμβολα και τους κυλίνδρους.
Σύμφωνα με τη NASA, οι υδραυλικές αντλίες λειτουργούν βάσει του νόμου του Pascal. Ο νόμος του Πασκάλ αναφέρει ότι "όταν υπάρχει αύξηση της πίεσης σε οποιοδήποτε σημείο σε ένα περιορισμένο υγρό, υπάρχει μια ίση αύξηση σε κάθε άλλο σημείο στο δοχείο. "Εν ολίγοις, ασκείται δύναμη στη μία πλευρά του ασυμπίεστου υγρού, για να μετακινήσετε τους μηχανικούς στην άλλη πλευρά του υγρό.
Τα τυπικά ανατρεπόμενα φορτηγά είναι κατασκευασμένα πάνω σε ένα πλαίσιο φορτηγού τοποθετημένο με ένα ανοιχτό κιβώτιο που ανυψώνεται μέσω της υδραυλικής αντλίας. Τα τυπικά ανατρεπόμενα φορτηγά έχουν κοντό μεταξόνιο που τα καθιστά ευέλικτα. Τα ημιτελικά ανατρεπόμενα φορτηγά είναι παρόμοια με τα ρυμουλκούμενα τρακτέρ που χρησιμοποιούν υδραυλικό σύστημα ανύψωσης. Αυτά τα φορτηγά έχουν μεγάλη χωρητικότητα και μπορούν να απορρίψουν φορτία γρήγορα.