Ο όγκος ενός δεδομένου βάρους νερού αλλάζει με τη θερμοκρασία. Το νερό είναι στο πιο πυκνό (μικρότερος όγκος ανά μονάδα μάζας) στους 4 βαθμούς Κελσίου ή 39,2 βαθμούς Φαρενάιτ. Σε αυτή τη θερμοκρασία, 1 κυβικό εκατοστό ή χιλιοστόλιτρο νερού ζυγίζει περίπου 1 γραμμάριο.
Βάρη διαφορετικών όγκων στους 4 βαθμούς Κελσίου
Ένα λίτρο νερού ζυγίζει 1 κιλό ή 2,2 κιλά. Ένα γαλόνι νερού ζυγίζει 3,78 κιλά ή 8,33 κιλά. Ένα κυβικό πόδι νερού ζυγίζει 28,3 κιλά ή 62,4 λίβρες. Ένα κυβικό μέτρο νερού ζυγίζει 1000 κιλά ή 2204,6 λίβρες.
Θερμοκρασία
Η πυκνότητα οποιασδήποτε ουσίας αλλάζει με βάση τη θερμοκρασία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, όσο πιο ζεστή είναι μια ουσία, τόσο λιγότερο πυκνή. Αυτό δεν συμβαίνει με το νερό, λόγω των πολύπλοκων αλληλεπιδράσεων μεταξύ των θετικά και αρνητικά φορτισμένων άκρων διαφορετικών μορίων νερού και της κρυσταλλικής δομής του πάγου. Ο πάγος είναι λιγότερο πυκνός από το υγρό νερό. Μόνο μερικές άλλες ενώσεις συμπεριφέρονται με αυτόν τον τρόπο. Για μια πιο λεπτομερή λίστα πυκνότητας νερού σε διαφορετικές θερμοκρασίες, δείτε τον σύνδεσμο στις αναφορές.
Πυκνότητα πάγου και ατμού
Ο πάγος στους 0 βαθμούς Κελσίου ή 32 βαθμούς Φαρενάιτ έχει πυκνότητα 0,915 γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο. Η πυκνότητα του ατμού εξαρτάται από τη θερμοκρασία του ατμού και το μέγεθος του δοχείου του, ή από την πίεση κάτω από αυτήν. Ο ατμός στο πιο δροσερό, που είναι 100 βαθμοί Κελσίου ή 212 βαθμοί Φαρενάιτ, έχει πυκνότητα 0,0006 γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο σε κανονική ατμοσφαιρική πίεση.