Zellexperimente sind faszinierend, weil die meisten Menschen Zellen nicht oft bei der Arbeit zu sehen bekommen. Führen Sie lustige Experimente mit Pflanzenzellen durch, die die Osmose demonstrieren und zeigen, wie wichtig Wasser für das Zellwachstum ist. Anhand von Bakterien können wir zeigen, wie sich einzellige Organismen anders vermehren als mehrzellige Organismen wie Pflanzen und Tiere.
Von einer Zwiebel eine Schicht Haut abziehen. Geben Sie einen Tropfen Wasser auf einen Objektträger und legen Sie das Zwiebelgewebe in das Wasser. Einen weiteren Tropfen Wasser und einen Tropfen Jod über die Zwiebel geben und mit einem Glasaufsatz bedecken. Unter einem Mikroskop untersuchen. Fügen Sie 5 Gramm Salz zu 100 Milliliter Wasser hinzu. Geben Sie einige Tropfen der Lösung auf eine Seite des Objektträgers. Es vermischt sich mit der Flüssigkeit auf der Zwiebel. Beobachten Sie die Unterschiede im Gewebe. Wiederholen Sie dies mit 10 Gramm Salz gemischt mit der gleichen Menge Wasser auf einem neuen Objektträger. Das Salz bewirkt, dass das Protoplasma in der Zelle in einem Prozess namens Plasmolyse schrumpft, wodurch deutliche Unterschiede in den Objektträgern entstehen.
Füllen Sie zwei Gläser halb voll mit warmem Wasser. Drei Esslöffel Salz in einem der Gläser auflösen. Brechen Sie eine Karotte in zwei Hälften und legen Sie das abgeschnittene Ende jedes Stückes in jedes Glas. Über Nacht stehen lassen und dann die Größe der Karotten überprüfen. Einer wird schrumpfen und der andere wird aufgebläht. Pflanzen- und Tierzellen sind wie winzige Wasserballons. Die Zellen gleichen die Salzigkeit aus, indem sie Zellwasser durch die Zellwand an das sie umgebende Salzwasser abgeben. Die Zelle verlor Wasser, das sie zum Leben brauchte, und sie kollabierte und starb. Die Karotte in klarem Wasser absorbierte das Wasser in die Zellen und expandierte.
Füllen Sie drei Schüsseln mit Wasser von Raumtemperatur. Salz in eine Schüssel geben, Zucker in die zweite und nichts in die dritte. In jede Schüssel eine Scheibe aus der Mitte einer Kartoffel legen. Entfernen Sie die Scheiben nach 30 Minuten, um sie zu untersuchen. Die Salzwasserscheibe wird weich und flexibel. Die Zuckerwasserscheibe wird weniger flexibel sein. Die einfache Wasserscheibe wird steifer. Zellen lassen Wasser ein- und ausströmen, aber da das Zellwasser dazu neigt, sich in Richtung gelöster Chemikalien zu bewegen, das Salzwasser, das es vom Inneren der Kartoffelzellen nach außen bewegte, wodurch die Zellen der Kartoffel Zusammenbruch. Das gleiche geschah mit dem Zuckerwasser, aber da Kartoffelzellen mehr Zucker als Salz enthalten, verlor die Kartoffel nicht so viel Wasser. Bei reinem Wasser strömt Wasser von außen nach innen, wodurch die Zellen anschwellen und steif werden.
Bereiten Sie zwei Petrischalen aus Agar vor, die in Lebensmittelgeschäften oder bei wissenschaftlichen Versorgungsunternehmen als Agarplatten erhältlich sind. Tupfe mit einem Wattestäbchen eine Fläche in deinem Zuhause ab und verwende einen zweiten Tupfer unter deinen Fingernägeln oder zwischen deinen Zehen. Reiben Sie jeden Tupfer über den Agar in jeder Schale und verschließen Sie ihn mit den Deckeln. Stellen Sie das Geschirr für zwei bis drei Tage an einen warmen Ort und beobachten Sie die Veränderungen jeden Tag. Die von Ihnen gesammelten Bakterien sollten aufgrund der idealen Bedingungen mit Agar und warmen Temperaturen stetig wachsen und in kurzer Zeit sichtbare Ergebnisse zeigen. Beobachten Sie die Unterschiede zwischen den Bakterien in der Schale mit einem Tupfer einer Oberfläche in Ihrem Zuhause und dem Tupfer Ihres Körpers. Wickeln Sie das Geschirr in Zeitungspapier und werfen Sie es nach Beendigung in den Müll. Öffnen Sie die Deckel nicht.