Instant-Eisbeutel sind eine gute Erste-Hilfe-Lösung bei Verstauchungen, Zerrungen und anderen kleineren Verletzungen und sind daher in den meisten heute erhältlichen Erste-Hilfe-Sets enthalten. Doch wie schnell Eispackungen Kälte erzeugen oder wie sie so lange bei Raumtemperatur gelagert werden können, bleibt den meisten Verbrauchern oft ein Rätsel. Wenn Sie die Chemikalien verstehen, die in chemischen Eisbeuteln verwendet werden, können Sie sie im Notfall sicher und effektiv verwenden.
Ammoniumnitrat (NH4NO3) wird in älteren chemischen Eisbeuteln verwendet, interagiert jedoch auf die gleiche Weise mit der nichtionischen Verbindung. Ammoniumnitrat wird auch als üblicher chemischer Dünger verwendet.
Wasser (H2O) ist die nichtionische Verbindung, die in beiden Arten von chemischen Eisbeuteln verwendet wird. Wasser ist sowohl sicher als auch gebräuchlich und somit eine ideale nichtionische Verbindung für Eisbeutel
Wenn die ionischen und nichtionischen Verbindungen in Kontakt kommen, findet eine "endotherme" Reaktion statt, die Energie (in Form von Wärme) aus der umgebenden Atmosphäre nutzt und ein "kaltes" Gefühl erzeugt.
Typischerweise wird eine kleine Menge der ionischen Verbindung in ein dünnes Glasfläschchen gegeben und in einer Wasserlösung (oder einem wasserbeladenen Gel) innerhalb eines versiegelten Beutels suspendiert. Der Benutzer zerbricht die Durchstechflasche, was die Reaktion verursacht, aber da sie versiegelt ist, ist es weniger wahrscheinlich, dass die Reaktion den Benutzern Schaden zufügt.