Wie bilden sich Bittersalzkristalle?

Das Züchten von Bittersalzkristallen ist ein unkomplizierter Prozess, der leicht mit einer Salzwasserlösung und einer Schüssel oder einem anderen Behälter durchgeführt werden kann. Steine ​​werden in die Behälter gelegt, um eine Stelle bereitzustellen, von der aus die Kristalle wachsen. Salz und heißes Wasser werden zu einer Lösung gemischt, die über die Steine ​​in der Schüssel gegossen wird, um die Grundlage für das Kristallwachstum zu schaffen. Mit der Zeit bilden sich Salzkristalle, wenn das Wasser verdunstet.

Beim Züchten von Bittersalzkristallen besteht der erste Schritt darin, Salz in heißem Wasser aufzulösen. Heißes Wasser ist wichtig, da die Temperatur des Wassers einen direkten Einfluss auf die Salzmenge hat, die darin gelöst werden kann. Wärme vergrößert den verfügbaren Raum zwischen den Molekülen und infolgedessen enthält heißes Wasser mehr Salz als kaltes Wasser. Auch das Auflösen ist keine chemische Veränderung: Wasser zieht einfach die Salzatome auseinander und verändert nicht die eigentlichen Salzmoleküle selbst.

Wenn sich kein Salz mehr in Wasser lösen kann, gilt die Lösung als gesättigt, da der gesamte verfügbare Molekülraum ausgefüllt ist. Beginnt die Lösung abzukühlen, verkleinert sich der Raum zwischen den Molekülen und das Salz wird langsam als Feststoff herausgedrückt, was auch der Beginn der Kristallbildung ist. Außerdem beschleunigt die Verdunstung von Wasser den Kristallbildungsprozess. Verdunstung ist der Prozess, bei dem Wasser gasförmig wird und aufsteigt. Bittersalz, das seinen Zustand nicht so leicht ändert wie Wasser, bleibt in seiner festen Form zurück, was zu langen nadelförmigen Gebilden führt.

Verschiedene Arten von Salz haben tatsächlich ihre eigenen kristallinen Formen. Bittersalz zum Beispiel, das eine Kombination aus Magnesium- und Sulfationen ist, hat eher die Form eines Prismas. Auf der anderen Seite ist Kochsalz, das eine Kombination aus Natrium- und Chloridionen ist, eher würfelförmig. Daher führt die Art von Salz, die Sie zur Bildung von Kristallen verwenden, zu Formen, die dieses bestimmte Salz reflektieren, wenn Wasser verdunstet.