Es kann schwierig sein, zwischen einer physikalischen und einer chemischen Veränderung zu unterscheiden. Doch körperliche Veränderungen sind überall und warten nur darauf, dass du sie bemerkst! Sie können sicher sein, dass es sich bei dem, was Sie beobachten, um eine physikalische Veränderung handelt, wenn die Veränderung die chemische Struktur des Objekts nicht verändert. Physikalische Veränderungen sind lediglich Veränderungen physikalischer Eigenschaften wie Textur, Farbe, Geruch, Gewicht, Dichte oder Form.
TL; DR (zu lang; nicht gelesen)
Physikalische Veränderungen wirken sich auf die physikalischen Eigenschaften eines Stoffes aus, ändern jedoch nicht seine chemische Struktur. Arten von physikalischen Veränderungen sind Kochen, Trübung, Auflösung, Gefrieren, Gefriertrocknen, Frost, Verflüssigung, Schmelzen, Rauch und Verdampfung.
Kochende Flüssigkeiten
Beim Kochen wird Wärme verwendet, um eine Flüssigkeit in ein Gas umzuwandeln. Dies geschieht, wenn die Flüssigkeit die Temperatur erreicht, bei der der Dampfdruck dem Druck des Gases über der Flüssigkeit entspricht. Bei dieser Temperatur oder Siedetemperatur sprudelt der Dampf aus der Flüssigkeit.
Wolkenbildung und Kondensation
Trübung tritt auf, wenn ein Stoff von einem gasförmigen in einen flüssigen Zustand kondensiert. Ein Beispiel für diese Veränderung ist natürlich die tatsächliche Wolkenbildung, bei der Wasserdampf am Himmel zu Wassertröpfchen kondensiert.
Auflösung oder Auflösung
Auflösen oder Auflösen ist der Vorgang, bei dem ein Feststoff oder eine Flüssigkeit eine Lösung in einem Lösungsmittel bildet. Zucker in eine heiße Tasse Kaffee zu gießen ist ein alltägliches Beispiel für die Auflösung.
Einfrieren oder Erstarren
Gefrieren oder Erstarren ist der Entzug von Wärme von einem Stoff, um diesen Stoff von einer Flüssigkeit in einen Feststoff zu verwandeln. Die Temperatur muss unterhalb des Gefrierpunktes des Stoffes liegen, damit die Veränderung eintritt. Die Umwandlung von Wasser in Eis mit einem Gefrierschrank ist ein Beispiel für diese physikalische Veränderung.
Gefriertrocknung oder Lyophilisation
Die Gefriertrocknung tritt auf, wenn eine gefrorene Substanz in einem Vakuum erwärmt wird, um den Umgebungsdruck zu verringern, wodurch die gefrorene Substanz sublimiert werden kann. Die Gefriertrocknung ist nützlich, um verderbliche Materialien wie Obst oder Gemüse zu konservieren. Andere Bezeichnungen für diese Änderung sind Lyophilisation und Kryodesikkation,
Frostbildung
Frost oder Vereisung tritt auf, wenn die Oberfläche eines Festkörpers unter den Gefrierpunkt von Wasser und unter den Taupunkt der angrenzenden Luft abkühlt. Im Winter können Sie Frost an Fensterscheiben und Grashalmen beobachten.
Verflüssigungsänderungen
Verflüssigung ist der Prozess der Umwandlung eines Gases oder Feststoffs in eine Flüssigkeit durch Kondensation, Schmelzen oder Erhitzen. Verflüssigung ist die Veränderung, die im Boden auftritt und dazu führt, dass er sich in Wellen bewegt.
Schmelzen oder Auftauen
Schmelzen, auch Schmelzen oder Auftauen genannt, tritt auf, wenn Hitze oder Druck die innere Wärme eines Feststoffs bis zum Schmelzpunkt erhöhen, wodurch der Feststoff in eine Flüssigkeit übergeht. Eis, das auf der Theke weggelassen wurde und sich in eine Pfütze verwandelt, ist ein Beispiel für diese körperliche Veränderung.
Rauchbildung
Rauch ist ein heißer Dampf, der flüssige Partikel, Gase und kohlenstoffhaltige Stoffe aus der Luft enthält. Rauch entsteht als Ergebnis der Vermischung von verbranntem Material mit der Luft. Rauch ist auch ein Nebenprodukt von Bränden.
Verdampfung: Sieden, Verdampfen und Sublimieren
Verdampfung ist eine physikalische Veränderung, bei der eine Flüssigkeit oder ein Feststoff zu einem Dampf oder Gas wird. Die drei verschiedenen Verdampfungsarten sind Sieden, Verdampfen und Sublimieren.
