Soda ist ein beliebtes Gebräu zur Verwendung in wissenschaftlichen Projekten der 7. Klasse. Soda kann in Experimenten zu chemischen Reaktionen, Zahnhygiene und Karbonisierung verwendet werden. Soda ist auch eine sicher zu manipulierende Substanz, was es zu einem perfekten Experimentiermaterial für Mittelschüler macht. Viele wissenschaftliche Projekte mit Soda können bequem von zu Hause aus durchgeführt werden.
Es gibt endlose potenzielle wissenschaftliche Experimente im Zusammenhang mit den chemischen Wirkungen von Soda. Viele wissenschaftliche Experimente versuchen, chemische Reaktionen durch die Kombination von Soda mit anderen Substanzen zu erzeugen. Die Kombination von Mentos und Diät-Cola kann eine harmlose, aber beeindruckend aussehende Eruption erzeugen. Es gibt viele urbane Mythen im Zusammenhang mit der angeblichen Verwendung von Cola als Reinigungsmittel. Diese Mythen könnten als Ausgangspunkt für ein Mythen-Busters-Experiment dienen, bei dem Schüler versuchen herauszufinden, ob Coca Cola verwendet werden kann, um verschiedene Substanzen von verschiedenen Oberflächen zu reinigen. Projekte wie diese sind perfekt für die 7. Klasse, weil sie risikofrei und dennoch spannend sind.
Kohlensäurehaltige Getränke sind berüchtigt dafür, Karies und andere unerwünschte Zahnerkrankungen zu verursachen. Ein Science Fair-Experiment zu Soda und Karies könnte die Auswirkungen von Soda auf die Zähne anhand von Bildern aus einem zahnärztlichen Aufzeichnungenbuch verfolgen. Ein weiteres Science-Fair-Projekt zum Thema Soda und Karies könnte die Auswirkungen von Soda untersuchen, indem ein Modellzahn (aus Porzellan oder einer anderen schmelzähnlichen Substanz) täglichen Sodadosen ausgesetzt wird. Schüler der siebten Klasse sollten keine Zahnhygieneexperimente an echten Zähnen durchführen; Jugendliche haben in der Regel empfindliche Zähne, die sich schlecht von Schäden erholen.
Kohlensäure ist ein charakteristisches Merkmal von Soda. Limonaden gehörten zu den ersten kohlensäurehaltigen Getränken und gehören immer noch zu den einzigen gesüßten, alkoholfreien Getränken, die weltweit in Massenproduktion hergestellt werden. Ein wissenschaftliches Projekt zur Kohlensäure mit Soda könnte untersuchen, wie lange es dauert, bis eine Kohlensäure verbraucht völlig flach oder könnte die Dekarbonisierungsrate von Soda im Vergleich zu einem anderen Getränk verfolgen (z. B. Champagner). Für Studenten mit einem größeren Budget könnte der Versuch, eine flache Limonade mit einer Karbonisierungsmaschine "wiederzubeleben", ein ideales Projekt zur Karbonisierung sein.
Es gibt viele mögliche Projekte zu den physikalischen Eigenschaften von Soda. Ein solches Projekt könnte testen, ob sich Diät und normale Limonaden unterschiedlich in Wasser auflösen. Ein weiteres Projekt könnte testen, ob Soda in Salzwasser schwimmt oder sich auflöst. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten für Projekte zu den physikalischen Eigenschaften von Soda, da es unzählige andere Substanzen gibt, mit denen Soda wechselwirkt. Diese Projekte sind perfekt für Siebtklässler, von denen erwartet wird, dass sie den Unterschied zwischen physikalischen und chemischen Eigenschaften kennen.