Fyld en lav, gennemsigtig bakke eller tank med frisk havvand. Sen eftermiddag eller tidlig aften skal du varme vandet op til 75 grader og placere et antal muslinger i bakken.
Placer muslingerne jævnt, så vandet omkring hver enkelt kan ses tydeligt. Hold lyset lavt, men stærkt nok til at du kan se ændringer i vandet.
Se muslingerne. De gyder primært om natten, hvor mænd først frigiver sæd. Når du ser vandet begynde at skyge rundt om nogle af muslingerne, ved du, at det er mændene.
Adskil hannerne i en anden beholder med fersk havvand. De fortsætter med at gyde i den anden beholder, og hunnerne gør det senere i den originale beholder.
Indsæt en skalpel ved hængslet, hvor de to halvdele af skallen forbinder. Skær gennem musklerne, der holder skallen lukket. Løft den øverste skal af.
Skær den øverste halvdel af muslingens kappe væk og lav et lavt vandret snit. Løft kappen væk for at afsløre organerne nedenunder.
Find tarmen, et lille krøllet rør. Den ene ende fastgøres til fordøjelsesorganet. Det eneste andet organ af sammenlignelig størrelse vil være gonaden, som ikke er fastgjort til tarmen, men er placeret under den.
Løft tarmen væk og fjern en tynd del af gonaden. Vådmonter prøven af gonadevæv på et objektglas og undersøge det under et sammensat mikroskop. Enten sæd eller æg skal kunne ses tydeligt og identificere prøven enten som mand eller kvinde.
Fred Decker er en produktiv freelance skribent med base i Canada, hvor han voksede fra den slags barn, der læste sin encyklopædi for sjov til den slags voksen, der læser akademiske papirer for sjov. Han blev uddannet ved Memorial University of Newfoundland og Northern Alberta Institute of Technology. Bortset fra videnskab har hans artikler om videnskab og fødevarevidenskab været vist på store websteder, herunder eHow, Livestrong, TheNest, Leaf. TV og SFGate.com.