Når du arbejder med kemikalier, er det ofte vigtigt at vide, hvor meget af et specifikt kemikalie du har at gøre med. Der er en række metoder, du kan bruge til at få disse oplysninger afhængigt af de specifikke stoffer, du arbejder med, og det udstyr, du har til rådighed. I mange tilfælde er det nyttigt også at tegne dataene, så du ikke kun har at gøre med rå tal. Grafen giver dig perspektiv og gør ofte flere datapunkter tilgængelige med et enkelt blik. De mest anvendte grafer til dette er titreringskurver.
TL; DR (for lang; Har ikke læst)
En titreringskurve er en graf, der viser både volumenet af et kemikalie og pH-værdien af opløsningen, der indeholder dette kemikalie, på en todimensional akse. Volumenet er repræsenteret som en uafhængig variabel, mens pH er en afhængig variabel.
Hvad er titreringer?
Titreringer er en form for kemisk analyse, der er nyttig til bestemmelse af koncentrationen af en bestemt kemisk komponent i en opløsning. En titrering anvendes, når det kemiske stof, der måles, er kendt, men dets volumen i opløsningen er ikke kendt. I en titrering tilsættes en målt mængde af en opløsning med en kendt koncentration (kendt som titreringen) til opløsningen med en ukendt koncentration (kendt som analytten). Efter en kemisk reaktion mellem de to opløsninger er afsluttet, måles der for at bestemme volumenet af det kemiske stof, der måles, og som er til stede i den endelige opløsning. Da sammensætningen af titranten er kendt, og alle kemikalier i opløsningerne er blevet identificeret, bruges denne information til at bestemme, hvor meget af kemikaliet der er i analytten.
Titreringskurver
Titreringskurver er grafer, der viser de oplysninger, der er indsamlet ved en titrering. Oplysningerne vises på en todimensional akse, typisk med kemisk volumen på den vandrette akse og opløsningens pH på den lodrette akse. Grafens kurve viser ændringen i opløsningens pH, da volumenet af det kemiske ændres på grund af tilsætningen af titreringen. Kemisk volumen er en uafhængig variabel på grafen, mens pH (som ændres, når volumenet af det målte kemikalie stiger) er en afhængig variabel.
Læsning af en titreringsgraf
Titreringskurver viser, hvordan pH-værdien i opløsningen ændres, når et kendt kemikalie føjes til opløsningen, altså ethvert punkt langs kurven giver dig information om opløsningens pH som volumenet af det kendte kemikalie øges. Grafen viser typisk en gradvis stigning af pH, indtil næsten alle hydrogenionerne i opløsningen er neutraliseret; på dette tidspunkt stiger grafen kraftigt. Denne næsten lodrette bevægelse fortsætter, indtil løsningen begynder at blive grundlæggende, hvorefter grafen udjævner igen. Næsten alle titreringskurver for syrer eller baser følger samme form.
Ved hjælp af grafen kan det punkt, hvor neutralisering opstår (angivet med den stejle forskydning af kurven) være fundet, ligesom ækvivalenspunktet, hvor opløsningen når en ligevægt (som er halvvejs op ad den stejle hældning). Det punkt, hvor pH-værdien slukkes igen, er også tydeligt synlig. Brug af disse punkter (og lejlighedsvis andre udvalgte punkter langs linjen) og andre data om involverede kemikalier, er det muligt at beregne koncentrationen af det kendte kemikalie inden for analyt.