International Baccalaureate (IB) -programmet inkluderer en kemisk læseplan på college-niveau med en tung laboratoriekomponent. Gymnasiet IB Chemistry kursus dækker emner som atomteori, binding, syrer / baser, kinetik og organisk kemi. Alle disse emner studeres i laboratoriet såvel som i klasseværelset. IB-kemilaboratorier kræver laboratorieforskningsfærdigheder på college-niveau.
Reaktioner
Kemiske reaktioner er ændringer i den kemiske struktur, der opstår, når to eller flere grundstoffer kommer i kontakt. Der er fire grundlæggende typer reaktioner: syntese, nedbrydning, enkelt erstatning og dobbelt erstatning. IB kemilaboratorier får eleverne til at starte reaktioner ved hjælp af forskellige materialer. En idé til et laboratorium er at få eleverne til at skabe flydende udbrud ved hjælp af materialer (såsom diæt cola og Mentos mynte slik), og mål derefter styrken af udbruddet ved hjælp af en trykmåler (se Ressource 1).
Syrer og basis
Syrer og baser er stoffer, der reagerer med hinanden. Syrer har en pH-værdi på mindre end 7, mens baser har en pH-værdi på mere end 7. Da de fleste vandige løsninger har en syre- eller base-vurdering, og mange gymnasielaboratorier har pH-læsere, er det let at finde materialer til eksperimenter med syrer og baser. Et projekt om syrer og baser involverer sammenligning af pH-niveauerne i bysøer med dem i landdistrikterne. For at udføre denne test skal du samle vandprøver og bringe dem tilbage til laboratoriet, indsæt en ph-læser i hver prøve.
Kinetik
Kinetik er studiet af bevægelse og energi. Emner som reaktionshastigheder, energioverførselshastigheder og elektricitet er en del af kinetikken. Et kinetikeksperiment kan for eksempel måle hastigheden af en kemisk reaktion ved at bestemme, hvor lang tid det tager, før reaktanterne (slutprodukter af reaktionen) dannes. Dette eksperiment kræver kun containere, reaktionsmaterialer og en timer.
Organisk kemi
Organisk kemi er studiet af den kemiske sammensætning af levende ting. Organiske kemiske eksperimenter involverer kulstofbaserede forbindelser og kulbrinter. Et laboratorieeksperiment, som du kan gøre med organiske materialer, er at adskille de sammensatte forbindelser i en større organisk forbindelse. Mange forbindelser kan nedbrydes ved at udsætte dem for alkohol under kontrollerede forhold. F.eks. Kan benzoesyre og benzoin adskilles ved at udsætte både ethylalkohol og ionbytterharpiks i et reagensglas.