Kondensationsreaktioner er karakteriseret ved sammenføjning af to molekyler til dannelse af et mere komplekst molekyle, og det er lavet med tab af vand eller kondens. Et af de to molekyler, der er involveret i denne reaktion, er altid ammoniak eller vand. Kondensationsreaktioner bruges til at fremstille lægemidler, såsom aminosyrer, som er vigtige for din krop for dens funktioner.
Hvad er en kondensationsreaktion i biologien?
I biologien anvendes kondensationsreaktioner til fremstilling af biologiske makromolekyler til dannelse af kulhydrater, lipider, nukleinsyrer og proteiner ud fra de enklere molekyler i deres underenheder. Disse er alle nødvendige af din krop til god ernæring og til kropsfunktioner. I kondensationsreaktioner, når de to eller flere molekyler er forbundet, bliver de faktisk mindre, fordi de mister vand. Derfor er slutproduktet mindre end summen af hvert enkelt molekyle tilsat sammen.
Kondensreaktion vs. Dehydrering reaktion
En dehydratiseringsreaktion kaldes også hydrolyse. Dehydrationsreaktioner involverer, at et stort molekyle opdeles i mindre områder ved at bryde en binding. Dermed tilføjer det H
- til et område og OH- til den anden. Det kræver tilsætning af vand for at fremstille enklere stoffer. Hydrolyse betyder opdeling af vand. Et eksempel på dehydrering reaktioner er, når du fordøjer din mad og nedbryder den i mindre partikler. En kondensationsreaktion kan også kaldes en dehydrering, hvis den producerer syreanhydrader plus vand.Hvad er kondensationsreaktionen af aminosyrer?
Aminosyrer er byggestenene i proteiner i din krop. Proteiner udgør ca. 15 procent af din kropsmasse. Du har ni essentielle aminosyrer, der kommer fra mad; 11 er dog ikke væsentlige og fremstilles i et laboratorium ved hjælp af kondensationsreaktionen for at opnå dem. Når aminosyrer opløses i vand, ioniserer de. En proton overføres til carboxylgruppen til amingruppen for at danne en aminosyre til forbrug.
Hvad er en Aldol-kondensationsreaktion?
I organisk kemi er en aldolkondensation en kondensationsreaktion, hvor en enol- eller enolation reagerer med en carbonylforbindelse, der fremstiller et β-hydroxyaldehyd eller β-hydroxyketon, som efterfølges af dehydrering og ender i en konjugeret enone. Aldol er en kombination af et aldehyd og alkohol, der naturligt forekommer i mange molekyler og fremstilles som lægemidler, såsom aminosyrer. Aldolkondensationer er vigtige for organisk syntese, da de giver en god dannelse af kulstof-til-kulstofbindinger.