Anden klasses videnskabslektioner ved hjælp af salt

Mange små børn absorberer videnskabelige fakta bedst, når lærere indarbejder efterforskningsmuligheder med traditionelle lektioner. Almindeligt bordsalt giver børn mange muligheder for at lære videnskabskoncepter. For eksempel kan børn lære om saltets virkning på is fra basale, sikre eksperimenter. Mange praktiske lektioner er endda enkle nok til, at en forælder kan udføre med sit barn derhjemme.

Du kan hjælpe en andenklasser med at evaluere saltets indvirkning på vandets evne til at fryse. For at gennemføre dette eksperiment skal du starte med en engangskop fyldt tre fjerdedele af vejen med ledningsvand og en anden kop fyldt til det samme niveau med vand blandet med ca. 1 spiseskefuld salt. Anbring begge kopper i en fryser, og observer dem hvert 20. minut, indtil vandet i mindst en af ​​kopperne fryser. Fra denne lektion kan klassinger i anden klasse lære, at tilsætning af salt til vand sænker den temperatur, ved hvilken vand fryser. Mens en usaltet kop fryser ved 32 grader, kan saltet vand kræve meget lavere temperaturer for at blive et fast stof. Den krævede temperatur afhænger af, hvor salt vandet er, men nogle gange når temperaturen så lavt som minus 5,8 grader, inden saltet vand fryser.

Salt og vand gør det let at demonstrere forskellen mellem en blanding og en opløsning for andenklassinger. Til denne lektion har du brug for to kopper eller skåle, en 2 teskefulde salt, noget italiensk krydderur og vand, der er varmt, men sandsynligvis ikke forbrænder. Lad barnet røre saltet i det varme vand, indtil det opløses. Hvis du stadig kan se granulat efter omrøring i et par minutter, skal du tilføje lidt varmt vand til koppen. Når saltet er opløst, skal du fylde den anden skål halvvejs med varmt vand og tilsætte et par teskefulde italiensk krydderier. Til sidst skal barnet røre krydderierne i vandet, indtil hun indser, at det ikke opløses. Denne lektion viser, at en opløsning involverer et stof opløst i et andet. Med en blanding forbliver stofferne imidlertid adskilt fra hinanden.

Eksperimenter med salt og vand kan hjælpe en andenklassers læring om vandtætheden. Objekter, der er mindre tætte end vand, flyder, mens de med højere densitet synker. Tilsætning af salt til vand kan ændre dens densitet. For at demonstrere dette skal du starte med to mellemstore skåle. Fyld hver skål halvvejs med vand. Tilsæt ca. 6 spsk vand i en skål. Føj genstande som mønter, kugler, blyanter, stykker frugt og små klipper til hver skål, en ad gangen. Bemærk hvilke genstande der flyder i almindeligt vand og hvilke der flyder i saltvand. Hvis genstandene synker i saltvand, skal du tilføje flere skefulde salt, indtil de flyder, og derefter registrere, hvor meget salt der var behov for. Denne lektion skal vise, at tilsætning af salt til vand øger vandets tæthed og gør ting mere tilbøjelige til at flyde.

Anden-klassinger kan lære, at salt smelter is gennem eksperimenter, der involverer salt, isterninger og et andet stof såsom sukker eller kanel. For at udføre dette eksperiment skal du tage to skåle og placere en isterning i hver skål. Hæld ca. 1 tsk salt på en isterning og 1 tsk sukker eller et andet krydderi på den anden isterning. Overhold isterningerne for at se, hvilken der smelter hurtigst. Isterningen med saltet på skal smelte hurtigere. Denne praktiske lektion kan også hjælpe med at illustrere, at vand kan eksistere som en væske og et fast stof. Hvis du koger vand for at skabe damp, kan du også vise det som en gas.