Atomer, molekyler, forbindelser - kemi kan være forvirrende i starten. Det bliver dog lettere, når du lærer begreberne bag terminologien. En af de vigtigste ideer at forstå er en kemisk forbindelse. Oprindeligt betød ordet "sammensat" "at sammensætte" eller "at slutte sig til." Enkelt sagt er en forbindelse et stof, hvor to eller flere grundstoffer er kemisk bundet.
Mindst to forskellige elementer
En forbindelse indeholder mindst to forskellige typer atomer. En anden måde at sige dette på er, at en forbindelse er et stof, der består af mindst to forskellige elementer. Oxygen, O2, er et element, fordi det har to af samme slags atom. Vand, H2O, er en forbindelse, fordi den har to forskellige slags atomer - ilt og brint.
Definerede forhold mellem atomer
Atomer i en forbindelse har et fast forhold. Dette betyder, at hvert molekyle i en forbindelse altid vil være nøjagtigt det samme. Et vandmolekyle har altid et hydrogenatom og to oxygenatomer.
Kemisk adskillelse
Forbindelser kan nedbrydes kemisk til enklere stoffer. Disse stoffer vil altid være grundstoffer eller andre, enklere forbindelser. For eksempel kan vand adskilles i to grundstoffer - brint og ilt. Bemærk, at dette er en anden måde at tænke på, at forbindelser består af mindst to forskellige elementer.
Kemiske obligationer
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Forbindelser kan ikke adskilles fysisk. En anden måde at sige dette er, at forbindelser er forbundet med kemiske bindinger. For eksempel er sukkervand en blanding; du kunne adskille sukkeret fra vandet ved at lade væsken bundfældes eller ved at lægge det i en centrifuge. Vand er en forbindelse. Du kan ikke adskille brint fra ilt uden en kemisk proces for at bryde båndet mellem atomerne.
Definerede egenskaber
Forbindelser har et bestemt sæt egenskaber. Fordi molekylerne i en forbindelse altid er nøjagtigt de samme, vil forbindelsens egenskaber altid være nøjagtig de samme. For eksempel vil vand altid fryse ved nul grader Celsius og koge ved 100 grader Celsius.