Frysepunktsforklaring for børn

Børn nyder at lære om videnskaben bag is, damp, sne og relaterede emner. Mens de kan læse om videnskaben i en bog, er det meget bedre at demonstrere principperne, mens man forklarer dem. Børn er meget mere tilbøjelige til at huske lektioner, der er praktisk i stedet for abstrakte. Undervisning af børn om frysepunktet er ingen undtagelse, det er bedre at vise end fortælle. Børn er meget mere tilbøjelige til at forstå forklaringen på frysepunktet, når informationen gives til dem sammen med en demonstration.

Inden du laver et eksperiment, skal du give børnene en vis baggrund. Forklar først, at temperatur faktisk er en måling af, hvor hurtigt molekyler bevæger sig rundt. Når det er køligere, er temperaturen lavere, fordi molekylerne sænker. Hvis vandet ikke er rent, kommer partikler i vejen for molekyler, der forbinder hinanden, så vand ikke fryser så hurtigt. Når temperaturerne er lave nok, og molekylerne kan forbinde sig og ikke bryde fra hinanden, fryser de. Frysepunktet for rent vand er 32 grader Fahrenheit, hvilket tilfældigvis er det samme som smeltetemperaturen for is.

Til denne aktivitet skal du introducere børn til et termometer og dets del. Placer termometeret udenfor, og registrer temperaturen hver dag i en graf. Lav en rød linje på grafen ved 32 grader Fahrenheit, og registrer hvor mange dage vinteren temperaturen falder til frysepunktet eller derunder. Diskuter også med børn, hvilken indflydelse frysepunktet har på vejret. Bemærk de dage, hvor sne eller slud falder, og se, hvad temperaturen var på disse dage.

Lad børn opdage effekten af ​​salt på vandets frysepunkt med dette projekt. Tag en kop fyldt op med knust is og mål temperaturen med et termometer. Bland fem skefulde salt i isen. Brug et stopur til at kontrollere temperaturen hvert minut i de næste fem minutter. Grafér temperaturerne fra, før saltet blev tilsat, indtil fem minutter efter tilsætning af salt, og lad børnene drage nogle konklusioner om saltets virkning på is.

Selvfølgelig er det videnskab ikke magisk, men børn vil blive underholdt på samme måde. Læg to isterninger i en skål med vand og læg en stærk tynd tråd på begge isterninger. Prøv at løfte isterningerne fra vandet. De bliver dog i skålen. Udskift nu tråden på terningerne, men denne gang drys du salt på tråden og isen. Lad alt være i ro i et øjeblik. Prøv at løfte terningerne igen med snoren. Denne gang vil være vellykket, fordi saltet sænkede temperaturen på vandet, hvilket gjorde vandet nær isterningen og tråden fryser.