For en kemiker er en base en elektronpar-donor. I mere velkendte termer er en base det alkaliske modsatte af en syre; når de to blandes, neutraliserer de hinanden. Den logaritmiske pH-skala måler et stofs surhedsgrad eller alkalinitet, og kemikere klassificerer noget med en pH større end 7,0 som en base. Hvis udtrykket "base" synes uklart, er stofferne selv almindelige. Næsten hver husstand bruger baser regelmæssigt.
TL; DR (for lang; Har ikke læst)
Almindelige husholdnings kemiske baser inkluderer ammoniak, bagepulver og lud.
Bagepulver
Bagepulver eller natriumbicarbonat (NaHCO3) har en pH på 8,3, højere end destilleret vand pH på 7,0. Bagepulver får kiks til at hæve sig, frisker afløb og holder tænderne rene. Natriumbicarbonat er sikkert at røre ved. Bland en teskefuld af det i en kop vand og føl den glatte struktur, vandet nu har; den sæbevidste fornemmelse er karakteristisk for baser. At drikke et par knivspids bagepulver opløst i vand neutraliserer noget af den overskydende syre i maven. Det gør også et let slibende og ikke-giftigt rengøringsmiddel.
Borax: Rengøring og skadedyrsbekæmpelse
Borax eller natriumtetraborat (Na2B4O7 * 10H2O) hjalp engang med at bevare mumier i det gamle Egypten. Nu holder det tøjet frisk og dræber skadedyr i hjemmet. Dens pH på 9,2 betyder, at den er 920 gange mere basisk end rent vand. Borax bidrager med en iltion til vand for at danne hydrogenperoxid (H2O2) i opløsning, hvilket gør det til et desinfektionsmiddel og mildt blegemiddel. Undgå at håndtere borax direkte eller for længe, da det kan forårsage hudirritation. Borax er let giftig ved indtagelse.
Mælk af magnesia (magnesiumhydroxid)
Dette almindelige antacida og afføringsmiddel fik sit mælkeagtige navn på grund af dets opacitet. Magnesiumhydroxid [Mg (OH) 2] har en pH-værdi på 10,5. Kommercielle præparater af magnesia-mælk bruger mynte- eller frugtsmag til at skjule den bitre smag, der er karakteristisk for alkaliske stoffer.
Ammoniak, snavs fjende
Udtrykket "ammoniak" henviser både til en irriterende gas (NH3) og til rengøringsproduktet (NH4OH), der skyldes opløsning af ammoniak i vand. Husholdningsrengøring ammoniak har en pH-værdi på 11 eller 50 gange stærkere end mælk af magnesia. Det er et kraftigt husrengøringsmiddel, der renser stort set enhver overflade af snavs og fedt. Selv en flaske cola kan indeholde små mængder ammoniak, da nogle sodavand bruger ammoniak til at behandle farvestoffer. Bland aldrig ammoniakrengøringsmidler med andre rengøringsmidler; ammoniak renser godt nok alene, og blanding af det med andre produkter kan producere giftige dampe.
Lye: Clog Buster
Den stærkeste base, der fås i handlen, renser ovne, renser afløb og gør en sydlig morgenmad bedre. Lye eller natriumhydroxid (NaOH) er en hovedkomponent i afløbsrensere; det flydende tilstoppes, så de kan vaske gennem rørene. Ovnrengøringsmidler, der er baseret på kaustisk lud, skærer gennem bagt materiale i ovnen. En suge i lud hjælper med at gøre majs til korn, som hverken er kaustisk eller basisk. Hold lud fra udsat hud; det kan forårsage alvorlige kemiske forbrændinger.
