Både zinkmonomethionin og zinkpikolinat er biotilgængelige former for mineralsk zink, hvilket betyder, at de kan absorberes af tarmene og bruges af kroppens celler. Begge former er chelaterede, hvilket betyder, at zinkatomet er bundet til et andet molekyle. Der er nogle tegn på, at chelateret zink lettere kan passere gennem tarmvæggen for bedre absorption. Hovedforskellen mellem zinkmonomethionin og zinkpikolinat er typen af chelationsmolekyle, som hver indeholder.
Zinks rolle i kroppen
•••Comstock / Comstock / Getty Images
Elementært zink er et essentielt mineral, hvilket betyder, at det er nødvendigt i din diæt, og det finder vej fra tyktarmen til hver celle i kroppen. Det er en vigtig katalysator i mange af kroppens utallige biokemiske reaktioner. Det er en strukturel komponent i cellemembraner og proteiner. Det spiller en vigtig rolle i immunfunktionen. Det fungerer også som en antioxidant og beskytter celler mod fri radikalskader.
Medicinske tilstande behandlet med zink
Ifølge National Institutes of Health kan zink hjælpe med at forbedre følgende sundhedsmæssige forhold:
Forkølelse (pastiller) Akne (topiske præparater og kosttilskud) Osteoporose (kosttilskud) Mavesår (kosttilskud) Herpes simplex (topisk) præparater) Opbygning af tandsten på tænderne (topisk, i tandpasta) Tandkødsbetændelse (topisk, i mundskyl) Aldersrelateret makuladegeneration (kosttilskud)
Ifølge Linus Pauling Institute kan zinktilskud hjælpe med at forbedre følgende sundhedsmæssige forhold, der er komplicerede af en zinkmangel:
Manglende trivsel hos børn Diabetes HIV / AIDS
Zink Picolinate
Zinkpikolinatmolekylet består af et zinkatom bundet til et picolinsyremolekyle. Picolinsyre syntetiseres af kroppen i leveren og opbevares derefter i bugspytkirtlen. Det frigives i tarmene under fordøjelsen for at binde til mineraler som zink og fremme deres absorption. En undersøgelse fra 1987 af S.A. Barrie et al. på John Bastyr College of Naturopathic Medicine fandt ud af, at zinkpikolinat absorberedes bedre hos mennesker end zinkcitrat og zinkgluconat.
Zinkmonomethionin
Zinkmonomethionin er en kombination af mineralet zink og aminosyren methionin. Supplementsproducenter hævder, at zinkmonomethionin absorberes lettere, fordi methionin er kroppens mest let absorberede aminosyre. InterHealth Nutraceuticals har offentliggjort tre prækliniske undersøgelser til støtte for denne påstand, beviser, der er mindre autoritative og afgørende end resultaterne af en kontrolleret undersøgelse. Et almindeligt mærke af zinkmonomethionin er OptiZinc, som kombinerer zink og methionin i forholdet 1: 1.