Gibberellinsyre er et hormon, der findes i planter, der er ansvarlig for at regulere væksten af en plante. Det er direkte ansvarlig for celledeling og bruges i havebrug til at fremme frøspiring. Gibberellinsyre er til stede i en høj koncentration i svampen Gibberella fujikuroi, som er den største kommercielle kilde til gibberellinsyre.
Gibberella Fujikuroi
Gibberelliner findes naturligt i planter og nogle arter af svampe og bakterier. Dette hormon er til stede i alle blomstrende planter og mange ikke-blomstrende planter, såsom bregner. Svampen Gibberella fujikuroi, som først blev fundet at ændre væksten af japanske risplanter, er den største naturlige kilde til kommerciel gibberellinsyreekstraktion. Denne svamp dyrkes i stor skala i kar af industriel størrelse og ekstraheres derefter gennem en raffineringsproces, der får deres stilke til at blive spindelige.
Gibberella Moniliformis
En anden naturlig kilde til gibberelliner, der dyrkes kommercielt til ekstraktion, er Gibberella moniliformis, som påvirker majsplanter. Gibberellinsyre ekstraheres fra svampen ved hjælp af en metode, der involverer opvarmning af svampen til 212 grader Fahrenheit. Derefter afkøles svampepartiet, og den resulterende krystalrest opsamles og pakkes til salg til en forskellige anvendelser, såsom at inducere spiring i frø eller forårsage frøløshed i nogle spiselige sorter frugt.
Korn til korn
Botanikere har isoleret 79 forskellige gibberellinsyreforbindelser, der forekommer naturligt i planter. En væsentlig plantekilde for gibberellinsyre er risplanten. Stifterne fra en risplante, som er de mandlige reproduktive organer i en plante, producerer op til 3,4 mikrogram gibberellinsyre. Andre kilder til gibberellinsyre, der findes i kornkorn, er pollen og frø fra majsplanten sammen med hvedeplanter, fuldvoksne hvedeplanter og bygplanten.
Andre kilder til planter
Gibberellinsyre findes i en høj koncentration i det udviklende frø af en fersken. Andre kilder til planter inkluderer løgløg, spinat og bregner. Samlet set er 136 forskellige naturligt forekommende gibberellinsyreforbindelser blevet isoleret i planter, svampe og bakterier. Mange planter indeholder flere former for gibberellinsyrehormon, som bruges til at regulere forskellige aspekter af plantens vækst. Giberellinsyre-3 er den mest anvendte form for gibberellinsyre.