Tin er produceret i tusinder af år, og selvom de metaller, der anvendes i dets sammensætning, har ændret sig gennem årene, er legeringen anerkendt af sin karakteristiske grålig patina. Dagens tin bruges stadig til spiseværktøj og dekorative stykker.
Sammensætning
Tin er en metallegering bestående af mindst 90 procent tin og en blanding af andre metaller som kobber, vismut og antimon som hærdere.
Blyindhold
Bly var engang en vigtig bestanddel af tin, men det er blevet forbudt som ingrediens i mange år. Når bly blev brugt til at producere tin, kan det have forårsaget mange sygdomme, da det udvaskes i mad.
Udseende
Tin er poleret til en lys sølvglans, men den udvikler hurtigt sin velkendte grå patina. Meget få stykker overlever fra de dage, hvor bly blev brugt, men disse stykker vil have et meget mørkt til sort udseende.
Spise redskaber
Moderne tin betragtes som sikkert til brug i spisesteder som knive, gafler, skeer og serveringsplader.
Madopbevaring
Tin anbefales ikke til brug som en fødevarebeholder, fordi selv små mængder af syrer, der findes naturligt i nogle fødevarer, kan få tin til at gro eller misfarve.
Madlavning
Da tin har et relativt lavt smeltepunkt, er det uegnet til madlavning.
