Floridas jord er meget ulig dem fra de omkringliggende stater. Ud af de 12 jordtyper i USA er otte repræsenteret i Florida. De mest almindelige typer er mørke, hvoraf nogle er sure og andre er rige på organisk stof. Jorden er forskellig i den sydlige del af staten, hvor moser og moser er mere almindelige.
Alfisols
Alfisoler er lerrige jordarter, der normalt dannes under skove, men også kan findes under anden vegetation. Undergrunden er rig på næringsstoffer, hvilket gør disse jordarter nyttige til landbrugsformål, men kan forværres hurtigt, når de eroderes. På grund af leret kan jorden have en tendens til at fastholde fugt. De findes på Floridas østkyst, på den nordvestlige kyst og i de sydvestligste regioner.
Entisoler
Disse jordarter er ret uudviklede og findes hyppigst i områder, der er udsat for høj erosion, såsom skråninger, klitter og flodsletter. De findes hyppigst på sydkysten, panhandlen og det centrale Florida.
Histosoler
Histosoler er mørke og rige på organisk materiale. De er gode landbrugsjord, men vil hurtigt blive forringet, hvis jorden tørres ud af fugt. Findes primært i sumpe og sump, de er mest almindelige i det sydlige Florida mellem de to kyster syd for Lake Okeechobee.
Inceptisoler
Inceptisoler findes i Everglades og tæt på den centrale østkyst. De er unge jordarter og som sådan meget ofte meget lave. De findes i en lang række miljøer. Ofte er grundfjeldet straks under jorden.
Bløddyr
Mollisols er ikke almindelige i Florida, men er spredt over hele staten. Ligesom histosoler er de mørke og rige på organisk materiale; de findes dog primært under græsarealer snarere end moser og sumpmark. De er fremragende til landbrug og bevarer betydelige mængder vand.
Spodosoler
Disse jordarter er ret almindelige i Florida og findes primært i de centrale regioner i staten. De holder ikke vand meget godt på grund af deres høje sandindhold, men kan bruges til landbrug i områder, hvor der er meget nedbør. De kan identificeres ved det meget lyse lag et par centimeter under overfladen og det jernrige lag under det.
Ultisols
Disse svarer meget til alfisoler, men har ringe næringsstoffer. De er sure og har mindre organisk stof end alfisoler. På trods af deres negative træk kan de bruges til landbrug med tilstrækkelige jordændringer.