Objev gama paprsků je obecně připisován francouzskému fyzikovi Henri Becquerelovi v roce 1896. Je známo, že vysokofrekvenční forma elektromagnetického záření, gama záření, způsobuje u lidí typy rakoviny a další zdravotní problémy. Nicméně při použití v kontrolovaném prostředí lze paprsky gama aplikovat na řadu polí z lékařská věda k uchování potravin s příznivými i vysoce účinnými výsledky při nízkém podávání dávkách.
Lékařské ošetření
•••Pixland / Pixland / Getty Images
Gama paprsky ionizují živou tkáň a způsobují rakovinu produkcí volných radikálů. Protože však gama paprsky zabíjejí také bakterie a rakovinné buňky, byly použity k zabíjení určitých typů rakoviny. V kontrolovaném postupu se gama paprsky používají jako „gama nůž“ skládající se z několika koncentrovaných paprsků gama paprsky, které jsou zaměřeny přímo na nádor, aby zničily rakovinné buňky a zároveň opustily okolní buňky nezraněný. Gama paprsky byly také použity ke sterilizaci zařízení jako alternativa k chemickému ošetření.
Lékařské diagnostické aplikace
•••pixelparticle / iStock / Getty Images
Stejně jako ostatní elektromagnetické vlny mohou být gama paprsky vyzařovány v různých rozsazích. Jako diagnostický nástroj mohou být gama paprsky vyzařovány ve stejném energetickém rozsahu jako rentgenové paprsky. Pacientovi je injekčně podán jaderný izomer zvaný technecium-99m, radioaktivní indikátor, který emituje paprsky gama. Gama kamera se poté použije k vytvoření obrazu distribuce stopovací látky v těle pomocí mapování gama paprsků. Tento obrázek lze použít k diagnostice řady stavů od distribuce rakovinných buněk až po mozkové a kardiovaskulární abnormality.
Průmyslové aplikace
•••james steidl / iStock / Getty Images
Gama paprsky se používají v průmyslovém prostředí k detekci defektů v kovových odlitcích a k nalezení slabých míst ve svařovaných strukturách. V procesu známém jako průmyslová radiografie jsou části struktur bombardovány gama paprsky, které bezpečně procházejí kovem. Kov je poté pozorován přenosnými gama kamerami, které na fotografickém snímku ukazují ztmavnutí slabých míst ve struktuře. Gama paprsky se také používají ke zkoumání letištních zavazadel a nákladu. Společnost Container Security Initiative, která byla zahájena v roce 2002, využívá používání systémů pro zobrazování vozidel a kontejnerů, které používají paprsky gama. stejným způsobem jako diagnostická medicína pořizuje snímky záření gama nákladu při jeho dovozu a vývozu ze Spojených států Státy.
Aplikace v potravinářském průmyslu
•••Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Gama paprsky, zejména ve formě radionuklidu zvaného kobalt 60, se používají k konzervování potravin v stejným způsobem, jakým se používají ke sterilizaci lékařských přístrojů, které ozařují a způsobují rozpad bakterie. Cobalt 60 produkuje nízké množství gama záření, což mu umožňuje zabíjet bakterie, hmyz a kvasinky, aniž by způsoboval smrtelnou dávku záření u lidí. Tento proces také zabraňuje klíčení a dozrávání ovoce a zeleniny, aniž by jinak způsobil žádné významné změny v obsahu potraviny.