Když uvidíte houbu, díváte se na malou část celé houby. Houby jsou plodnice, reprodukční struktura, pro některé druhy hub. Zbytek hub je tělo jemných nití, které se proplétají substrátem a pomalu tráví živiny. I když ne všechny houby tvoří houby, většina z nich tvoří síť hyf, trubkovitých struktur, které umožňují houbě hledat a absorbovat nové zdroje potravy. Non-septate hyfy jsou obecně jednobuněčné organismy.
Růst a struktury hyf
Houba začíná z výtrusu a z tohoto zárodku vyrůstá původní hyfa. První hyfa vyrůstá, rozprostírá se na špičce neboli vrcholu a poté se začíná větvit do bohatších oblastí potravy a vytváří tělo hyf, mycelium. Hyfy vylučují trávicí enzymy a absorbují živiny. Když zralá houba vyčerpá zásoby potravy, kanibalizuje staré hyfy a rozšiřuje se. Hyfy tvoří více větví v oblastech, které jsou bohatší na živiny. V závislosti na typu houby může být hyfou jedna velká vícejaderná buňka, když se jí říká non-septate hyfy, nebo mohou mít přepážky mezi jednotlivými buňkami, když se jim říká sepate hyfy.
Septate Hyphae
Septhy hyfy mají rozdělovače mezi buňkami, nazývané septa (singulární septum). Septy mají mezi buňkami otvory zvané póry, které umožňují tok cytoplazmy a živin v celém myceliu. Ačkoli septa oddělují buňky, v některých hyfách se buněčné složky, včetně jádra, vejdou do pórů. Když nové buňky budují na vrcholu hyfy, septum se netvoří okamžitě. Jak nová buňka dospívá, buněčná stěna roste dolů do cytoplazmy a vytváří přepážku. Členové tříd Basiodiomycetes a Ascomycetes tvoří septální hyfy.
Non-Septate Hyphae
Nesepátové hyfy, známé také jako aseptátové nebo koenocytové hyfy, tvoří jednu dlouhou buňku s mnoha jádry. Jsou primitivnější formou hyf; druhy se septálními hyfami se lišily od společného předka s koenocytickými hyfami. Většina hub s koenocytárními hyfami patří do třídy Zygomycetes. I když netvoří septa mezi jádry, vytvářejí přepážku v odbočkových bodech, které spojují jedno vlákno s druhým, čímž zabraňují ohrožení celé sítě, pokud je jeden hypha zraněn.
Porovnání Hyphal Structures
Koenocytární hyfy umožňují živinám rychle se pohybovat po vláknu, protože cytoplazma je spojitá, bez jakýchkoli děliček, které by zpomalily transport. Na druhou stranu, pokud dojde k prasknutí coenocytické hyfy, celé vlákno zemře, protože nic nezabrání úniku cytoplazmy. Sephy hyfy mohou zcela uzavřít septa, pokud jsou zraněny, a zachovat integritu zbytku vlákna. Septa také poskytují zvýšenou strukturální stabilitu pro hyfy.