Ponořte celé kuře do vroucí vody z vodovodu v hrnci na sporáku. Vařte kuře po dobu 10 minut, vyjměte hrnec s držáky na hrnce, až budete připraveni. Před manipulací nechejte kuře vychladnout.
Při nošení latexových rukavic zbavte kuřecí kosti co nejvíce masa. Zbývající jatečně upravené tělo podusíme po dobu pěti hodin nebo dokud zbývající maso snadno nevyjmete z kostí.
Vložte kosti do misky s mýdlovou teplou (ne horkou) vodou a poté je opláchněte čistou vodou z vodovodu. Nalijte použitou vodu do odtoku.
Kosti namočte na 30 minut do kbelíku s 1 šálkem bělidla na galon vody. Nalijte použitou vodu do odtoku a kosti okamžitě opláchněte čerstvou vodou z vodovodu. Nezapomeňte nosit brýle, zástěru a latexové rukavice, které chrání pokožku před kontaktem s bělícím roztokem.
Uspořádejte kuřecí kosti na ručník, aby úplně vyschly. Pokud je to možné, nechte kosti na slunci vyschnout, což zkrátí čekací dobu.
Sestavte kuřecí kosti na ručníku a prohlédněte si schéma anatomie kuřete.
Provlékněte dostatek zvonového drátu otvorem v každém obratli, aby je držel pohromadě, a současně vytvořte pružnou a stabilní základnu, na kterou můžete připevnit další kosti. Ohněte drát a obratle do tvaru „S“, abyste napodobili přirozenou křivku krku a zad kuřete.
Přilepte kosti na místo podle diagramu anatomie kuřete. Začněte nohama a chodidly, abyste vytvořili základ. Naneste tenkou linii super lepidla a každou kost opatrně zatlačte na místo. Připevněte stehenní kosti do pánve a nohy sešlápněte dolů, dokud nejste schopni nohy zajistit dole.
Připevněte nohy na kousek vlnité lepenky a připevněte kostru kuřete. Rozměry dřevovláknité desky se budou lišit, ale měly by být dostatečně velké, aby poskytly vaší kostře široký a stabilní základ. Připojte kousek zvonového drátu z stydké kosti kuřete k dřevovláknité desce a zajistěte jej malým množstvím lepidla.
Pokračujte v lepení kostí křídel a hlavy na obratle, abyste dokončili kostru podle diagramu anatomie kuřete. Nechte úplně vyschnout.
Rachel Lacourciere několik let učila po absolvování magisterského studia na College pro učitele na Kolumbijské univerzitě. Lacourciere, který se profesionálně věnuje od roku 2008, publikuje online vzdělávací články a prezentuje pro učitele po celé zemi a poskytuje školení a rozvoj zaměstnanců.
