Co je to alkalická látka?

Alkalické je slovo, které často nevidíte. Kyseliny lze koneckonců popsat jako kyselé aniž by někoho mátl, ale jednoduše volal na základny základní, i když je to pravda, není tak užitečná, jak by mohla být, protože „základní“ má tolik synonym. Slovo „alkalický“ je v chemii synonymem pro slovo „zásaditý“, což znamená „s pH vyšším než 7“, ale ne všechny zásady pocházejí z třídy chemických látek známých jako zásady.

Pokud jste někdy používali lakmusový papír a testovali látku, která změnila papír z červené na modrou, právě jste papír namočili do alkalického roztoku. Co ale dělá roztok zásaditým, kromě jeho pH? To znamená, jaké atomové nebo molekulární faktory jsou základem výsledku testu pH?

Pro kyseliny a zásady existují různé formální definice, ale obecně je kyselina látkou, která může darovat proton nebo iont vodíku (H +) ve vodném roztoku, zatímco báze je látka, která může přijmout a proton.

Ekvivalentně mohou báze darovat hydroxidový iont (–OH) v roztoku. Důvod, proč jsou tyto ionty důležité

• Zatímco slovo „alkalické“ znamená „zásadité“, „alkalické“ a „bazické“ nejsou synonyma. Alkálie je ve skutečnosti jednou ze specifické skupiny prvků v periodické tabulce, jak se brzy dozvíte. Uvědomte si tedy, že alkálie vs. alkalické rozlišení.

Příkladem silné báze je hydroxid sodný nebo NaOH. Říká se tomu „silný“, protože je zcela ionizován ve vodě, to znamená, že všechny molekuly ve sloučenině se rozpadají na Na⁺ a OH^– ionty. Protože do roztoku nevstupují žádné ionty H +, které by vyvážily OH^– ionty, roztok má zásadité (alkalické) pH.

Pokud je pK_b nebo disociační konstanta alkalické látky má dostatečně vysokou hodnotu, základní látka se rozdělí na svoji složkové ionty ve vodném roztoku, i když je pH již silně bazické (tj. pH asi 12 nebo vyšší). Stupnice pH technicky stoupá nad 14,0, ale je těžké chemicky tuto hladinu koncentrace iontů hydroxidu vyrobit a jen zřídka ji pozorovat.

V běžném životě existuje několik příkladů alkálií. Jeden příklad alkalického roztoku je víceméně v názvu: antacida! Jedná se o látky, které mohou neutralizovat kyseliny tím, že darují hydroxylové skupiny, které se spojí s protony kyseliny za vzniku vody.

K tomu dochází v žaludek když užíváte antacidum (zkrácení na „kyselinu“). Protony uvolněné ze žaludeční kyseliny chlorovodíkové jsou neutralizovány příslušnou složkou požité sloučeniny.

Tyto látky se neberou ve všech případech jako tablety nebo tobolky, ale jako roztoky po rozpuštění tablety ve vodě. „Fizz“ pochází z oxidu uhličitého, který je zase odvozen od hydrogenuhličitanu (HCO3^–) molekuly antacida.

Seznam alkálií nalezených v každodenním světě zahrnuje všechny alkalické kovy na periodické tabulce prvků v kombinaci s –OH za vzniku hydroxidu: lithia, sodíku, draslíku, rubidia a cesia. Vápník, stroncium, barium a hydroxid amonný jsou také považovány za alkálie.
Několik míst na světě jsou producenti uhličitanu sodného nebo přírodních alkálií. Složení tohoto minerálu má obvykle formu seskvikarbonátu sodného, ​​který má vzorec Na₂CO₃NaHCO₃2H₂Ó. USA generují velkou část přírodních alkálií na světě a získávají je z velmi velkých ložisek pod zemí v dolech v západní polovině země a zejména v Kalifornii.