Výroba molekul marshmallow je skvělý praktický způsob, jak studovat a učit se struktury různých molekul. Jejich vytvoření je pro děti snadný, zábavný a úžasný projekt, protože konečný produkt je jedlý. Vytváření molekul kousek po kousku je dokonalým způsobem, jak se vizuálně naučit jejich struktury. Mezi základní molekuly marshmallow, které se vyrábějí, patří voda, oxid uhličitý a oxid uhelnatý.
Umyjte si ruce před otevřením sáčku různobarevných marshmallow a rozdělením všech různých barev na samostatné hromádky. Měly by být čtyři hromádky: růžová, oranžová, zelená a žlutá. Přiřaďte každé z těchto barev určitý prvek. Například růžové marshmallows může představovat dusík, oranžová může být kyslík, zelená může být vodík a žlutá může být uhlík.
Prostudujte si diagram molekuly, kterou chcete vytvořit. Každá molekula je složena z různých atomů v různých počtech. Například molekula vody je zobrazena jako H20, což znamená, že má dva atomy vodíku a jeden atom kyslíku.
Vezměte dva zelené marshmallows a jeden oranžový marshmallow, které budou představovat složky molekuly H2O. Propíchněte oranžovou marshmallow dvěma párátky, z nichž každý směřuje vzhůru a od sebe. Připojte zelený marshmallow k otevřeným koncům obou párátků. Struktura nyní přesně představuje molekulu vody. Opakujte s jakoukoli molekulou, kterou chcete, držte se barevného kódu a sestavte molekuly podle jejich diagramů.