Endergonické reakce jsou procesy ve fyzikální chemii nebo termochemii. Tento typ reakce potřebuje vstup energie k vytvoření produktů, které mají více volné energie jako celku než součet volné energie každého z reaktantů. Endotermická reakce je endergonická reakce, která v procesu zahrnuje teplo nebo tepelnou energii.
Endergonické reakce
Endergonické reakce jsou nespontánní, protože k jejich vstupu je zapotřebí energie. Příkladem tohoto typu reakce v biologii je fotosyntéza. Tento proces závisí na reakci absorbující energii ve formě slunečního záření z okolí, aby k ní mohlo dojít. Rostliny zachycují část sluneční energie jako sluneční světlo a používají ji k výrobě glukózy z vody a oxidu uhličitého. Glukóza má více volné energie než reaktanty oxidu uhličitého a vody. Chemické vazby vytvořené v endergonické reakci jsou slabší než chemické vazby, které jsou přerušeny. Z tohoto důvodu jej lze také nazvat nepříznivou reakcí, protože vyžaduje více energie, než kolik získáte z konečného produktu. Další příklad endergonické reakce nastává, když se led jako pevná látka roztaví teplem na kapalnou vodu, která se také nazývá endotermická, protože výsledky jsou poháněny teplejšími teplotami.
Exergonické reakce
Exergonická reakce se nazývá spontánní nebo příznivá reakce a je opakem endergonické reakce. Tento typ reakce uvolňuje energii do okolí a vytváří v procesu silnější chemické vazby než ty, které byly rozbity v reaktantech za vzniku produktu. Volná energie systému klesá při exergonické reakci. Některé příklady zahrnují smíchání chloru a sodíku k výrobě běžné kuchyňské soli a chemiluminiscence, když viditelné světlo je energie, která se uvolňuje v procesu. Když teplota okolí stoupne, je reakce exotermická i exergonická.
Co jsou endergonické a exergonické reakce?
Endergonická a endotermická reakce nastává, když je energie absorbována z okolí. Při endotermických reakcích je teplo absorbováno. Pokud smícháte uhličitan sodný (sodu bikarbónu) a kyselinu citrónovou ve vodě, kapalina se ochladí, ale není dostatečně studená, aby způsobila omrzliny.
Exergonická reakce uvolňuje energii do okolí, a když se to stane, je ve formě tepla - je exotermická. Příklad tohoto lze vidět při praní. Vložte do ruky malé množství pracího prostředku a přidejte do něj malé množství vody. Cítíte teplo vyzařované ze směsi, protože jde o exotermickou a exergonickou reakci.
Příkladem exergonické reakce, která není exotermická, je žhavicí tyč. Místo uvolňování tepla do okolí vydává světlo.