Specifická gravitace je hustota látky ve vztahu k hustotě vody. Například protože hustota vody při 4 stupních Celsia a 1 atmosféře je 1 000 g / cm ^ 3, měrná hmotnost s použitím této látky jako referenční látky se rovná její hustotě v gramech na kubický centimetr (na čtyři významné hodnoty) čísla). Protože měrná hmotnost je poměr, nemá jednotky; je bezrozměrný.
Pojem „relativní hustota“ je zobecněním specifické hmotnosti, která se neomezuje na použití vody jako referenční látky.
Specifikace tlaku a teploty
Pamatujte, že jak referenční, tak předmětná látka musí být specifikovány jejich tlak a teplota. Výpočty na tři platné číslice mohou být ovlivněny různými 15 stupni. Například hustota vody při 1 atm a 4 stupních Celsia je 0,999973 g / cm ^ 3, zatímco při 20 stupních Celsia je to 0,998203 g / cm ^ 3.
Specifická hmotnost
Specifickou hmotnost nelze zaměňovat se specifickou hmotností, což je hmotnost látky na jednotku objemu. Jinými slovy, je to hustota látky krát gravitační zrychlení. Má jednotky, jako je hustota a na rozdíl od bezrozměrné měrné hmotnosti.
Vztlak
Jedním z významů měrné hmotnosti je určit vztlak. Pokud je měrná hmotnost vyšší než 1, pak se předmětná látka ponoří do referenční látky. Pokud je měrná hmotnost menší než 1, bude stoupat, dokud nevytlačí objem vody o hmotnosti rovný té její. (Archimédův princip uvádí, že na ponořený objekt se působí vztlakovou silou rovnou hmotnosti kapaliny vytlačené objektem.)
Historická mylná představa
To neznamená, že taková hustá hmota, jako je železo, nemůže plavat na vodě. Zaoblená dutá železná mísa může plavat na vodě, protože vytěsňuje tolik vody, že vztlaková síla okolní vody se rovná její vlastní hmotnosti. Lodě proto nemusí být vyrobeny z látek se specifickou hmotností menší než 1, například ze dřeva.
Měření
Pyknometr se používá k měření měrné hmotnosti kapaliny. Má kapilární trubici v zátce, aby se odstranil vliv povrchového napětí na měření objemu. Ve skutečnosti, protože jak voda, tak předmětná látka se měří ve stejném pyknometru, objem nemusí být nikdy znám, což také zlepšuje přesnost.