Rozdíl mezi rychlostí odpařování sladké a slané vody vytváří jednoduchý a vzdělávací vědecký projekt. Pokud jste studentem, který připravuje vědecký veletržní projekt nebo prezentaci ve třídě, nebo prostě hledáte další základní vědecké znalosti, proveďte tento experiment, abyste prokázali, že sladká voda se odpařuje rychleji než sůl voda.
Zařízení a materiály
Sestavte pět identických skleněných kádinek s měřicími vahami vytištěnými na boku, váhy schopné měření gramů, etiket a pera k označení kádinek, teploměr, čajová lžička, 100 g soli a zdroj kohoutku voda. Dále musíte najít stabilní prostředí, kde zůstanou atmosférické podmínky poměrně konstantní, aby experiment nebyl vystaven extrémním teplotám nebo vlhkost vzduchu. A pokud připravujete prezentaci nebo projekt, použijte fotoaparát k pořízení fotografií všech aspektů experimentu.
Nastavení experimentu
Položte pět kádinek vedle sebe na rovný povrch, aby dostávali stejné světelné a teplotní podmínky. Pomocí váhy navažte 10, 20, 30 a 40 g soli a každé množství přidejte do jiné kádinky. Označte kádinky podle množství soli uvnitř, přičemž jednu kádinku nechejte prázdnou jako vaši kontrolu čerstvé vody. Před umístěním teploměru vedle pěti kádinek přidejte do každé kádinky pevný objem vody z vodovodu, například 125 ml. Poznamenejte si teplotu a čas do deníku experimentů a napište malé upozornění, které umístíte vedle experimentu, a požádejte, aby lidé nerušili kádinky.
Postup
Vraťte se do kádinky jednou denně po dobu trvání experimentu, který by neměl trvat déle než pět dní. Poznamenejte si teplotu, denní dobu a hladinu vody v každé kádince; pro dosažení konzistentních výsledků se doporučuje sledovat experiment každý den ve stejnou dobu. Zapište si všechna další pozorování, která byste mohli pozorovat ohledně vody v kádinkách, jako je jakákoli změna barvy, konzistence nebo přítomnost bublin na povrchu. Pořiďte fotografie experimentu, včetně jasné fotografie hladiny vody v každé z kádinek.
Výsledek
Po nejméně pěti dnech experiment ukončete. Nakreslete spojnicový graf s jednou barevnou čarou představující každou z kádinek. Označte na ose x „dny“ a na ose y „objem vody v ml“ a zakreslete značku do grafu jednou denně pro každou kádinku na základě hladiny vody. Pokud připravujete vědecký veletrh nebo prezentaci, ujistěte se, že vytvářené grafy jsou dostatečně velké, aby byly lze sledovat ze vzdálenosti až několika stop, protože to je vzdálenost, kterou diváci při pohledu na váš vědecký veletrh vydrží stánek.