Polystyren, lehký plast používaný k balení materiálů a tepelné izolace, se rozpouští v terpentýnu, protože tyto dvě látky mají kompatibilní molekulární vlastnosti. Kapaliny rozpouštějí pevné látky, když síly, které drží pevné molekuly pohromadě, jsou menší než přitažlivost mezi kapalinami a pevnými látkami.
Struktura polystyrenu
Polystyren je typ polystyrenu, do kterého se během jeho výroby vstřikuje vzduch; vzduch tvoří drobné bublinky obklopené tuhými stěnami z plastu. Drobné vzduchové bubliny snižují hustotu materiálu, takže je velmi lehký. Chemicky je však polystyren stále polystyren, takže kapaliny, které rozpouštějí polystyren, také polystyren.
Co je terpentýn?
Terpentýn je těkavý olej destilovaný z pryskyřice borovic, který se používá jako rozpouštědlo a v tradičních léčivech; sloužil také jako palivo pro olejové lampy a motory. Umělci použili terpentýn jako ředidlo barvy, protože rozpouští barvu na bázi oleje. Terpentýn není jednoduchá látka, ale spíše směs několika různých organických sloučenin včetně pinenu.
Polární a nepolární rozpouštědla
Elektrická polarita molekul je důležitá pro pochopení toho, jak jedna látka rozpouští druhou. Některé molekuly, například voda, jsou na jedné straně negativnější než na druhé; tato nerovnováha způsobuje, že se negativní části navzájem odpuzují a přitahují pozitivní části jiných molekul. Na druhou stranu jsou některé plasty, oleje a další látky nepolární - jejich molekuly mají kolem sebe zhruba stejné negativní náboje, takže jejich vzájemná přitažlivost je slabá. V chemii platí pravidlo pro rozpouštědla „jako se rozpouští jako“: polární kapaliny rozpouští polární pevné látky a nepolární kapaliny rozpouští nepolární pevné látky. Terpentýn obsahuje nepolární sloučeniny a polystyren je také nepolární.
Rozpouštědlo a odpařování
Pevný předmět se drží pohromadě prostřednictvím sil mezi atomy a molekulami; k rozpuštění objektu vytváří rozpouštědlo vlastní síly, které působí proti silám v tělese. Molekuly v pevné látce jsou silněji přitahovány k rozpouštědlu než k sobě navzájem a předmět se rozpadá. Když se rozpouštědlo odpaří, zbývající molekuly se rekombinují na pevnou látku. V případě polystyrenu a terpentýnu se rozpouštědlo odpaří, uvolní většinu vzduchových bublin v plastové pěně do okolního vzduchu a zanechá za sebou hrudku pevného polystyrenu.