Kyseliny a zásady se běžně používají ve vědeckých laboratorních učebnách po celé zemi, ale tyto silné látky mají v každodenním životě mnoho využití. Kyseliny a zásady se používají na průmyslové úrovni, což přispívá k výrobě mnoha produktů, ale používají se také v domácnostech. Některé kyseliny, jako je kyselina chlorovodíková, produkuje a používá váš vlastní trávicí systém.
Octová kyselina
Kyselina octová se vyrábí z oxidujícího ethanolu nebo destruktivně destilujícího dřeva a je také známá jako acetát, acetasol a kyselina octová. Používá se při výrobě inkoustu a barviv, pesticidů a konzervantů potravin a pryže a plastů. Používá se jako farmaceutický prostředek k léčbě ušních infekcí a je také hlavní složkou octa. Kyselina octová se uvolňuje do životního prostředí z průmyslových i automobilových emisí. Když se však kyselina octová uvolní do vzduchu - nebo se po uvolnění do vody nebo půdy odpaří - sluneční světlo ji přirozeně rozkládá.
Kyselina sírová
Kyselina sírová je další kyselina, která má mnoho praktických použití. Možná je nejlépe známá jako kyselina baterie, ačkoli se také značně používá při výrobě hnojiv, zejména síranu amonného. Kyselina sírová také hraje roli při zpracování železa a oceli. Používá se k odstranění oxidace z těchto kovů před galvanizací nebo galvanickým pokovováním. Kyselina sírová se používá k výrobě detergentů a polymerů a je to také dehydratační činidlo, které chemici používají k odstraňování vody z látek během výroby. Nakonec se kyselina sírová používá při výrobě nitroglycerinu, což je výbušnina a léčba některých druhů srdečních onemocnění.
Hydroxid sodný
Hydroxid sodný je extrémně běžný základ, který je pravděpodobně nejlépe známý pro své použití při čištění koupelen a kuchyňských odtoků. Hydroxid sodný se však používá také v mnoha jiných typech čisticích prostředků. Nižší koncentrace této báze se používají v louhových mýdlech a dokonce i v čistících prostředcích na obličej. Kromě čištění je tato základna používána také při výrobě plastů, textilií a papíru. Používá se tradičně v produktech na relaxaci vlasů, ale stává se méně oblíbeným, protože může způsobit chemické popáleniny. Nakonec se hydroxid sodný používá při zpracování potravin - například k loupání ovoce a zeleniny, opaření drůbeže a zahušťování zmrzliny.
Amoniak
Amoniak a chemikálie vyrobené z amoniaku mají pozoruhodné množství skutečných aplikací, z nichž mnohé jsou čisticí prostředky. Odstraňuje nečistoty z kovů a mastnotu, mýdlovou špínu a skvrny z oděvů. Dokonce odstraní tvrdohlavý vosk z vašich podlah. Amoniak se používá při výrobě hnojiv a latexových produktů. Amoniak je také odpuzovač hmyzu a zvířat, kterým lze zahnat můry nebo zabránit nežádoucím škůdcům v koši. Můžete jej dokonce použít k absorpci jiných pachů. Pokud například umístíte nádobí se zředěným čpavkem do čerstvě vymalované místnosti, bude čpavek absorbovat vůni barvy.