Pokud se k zapálení grilu použije zapalovač nebo se na dřevěné uhlí nalije tekutina, která ho zapálí rychleji, je pravděpodobné, že obsahuje butan. Butan je hořlavý, bezbarvý plyn při pokojové teplotě a standardním atmosférickém tlaku. Je však snadno zkapalněný, a proto je užitečný pro zapalovače, zejména pro ty, které se označují jako zapalovače cigaret.
Chemický vzorec a izomer
Butan odkazuje n-butan, nebo normální-butan, chemický vzorec C4H10, nerozvětvený nebo jednořetězcový uhlovodík. Uhlovodík je sloučenina složená z vodíku a uhlíku.
Isobutan, i-butan nebo izomer butanu, je také známý jako 2-methylpropan. Má stejný chemický vzorec, C4H10, ale uspořádání atomů není dlouhý, jediný řetězec uhlíků, ale je to rozvětvená uhlíková struktura. To dává sloučenině několik různých vlastností n-butan, například teplota varu.
Butan i isobutan jsou hořlavá paliva které hoří v přítomnosti kyslíku za vzniku oxidu uhličitého a vodní páry. Pokud je k dispozici jen málo kyslíku, může také dojít ke spalování kysličník uhelnatý.
Butan: Zpracování
Butan se získává z ropy, která byla vytvořena ze zbytků rostlin a živočichů držených po miliony let pod velkým tlakem. Surová ropa obsahuje směs uhlovodíků s dlouhým i krátkým řetězcem a rozvětvených a cyklických uhlovodíků.
Ropné produkty se získávají procesem tzv frakční destilace. Surová ropa je čerpána do pece a zahřívána při vysoké teplotě (přes 600 stupňů Fahrenheita, 316 stupňů Celsia). Většina molekul uhlovodíků se odpaří a plyny se posílají do frakční kolony.
Frakční destilace je proces, při kterém se látka nebo směs rozdělí na její frakce nebo složky. Ve frakční koloně, struktuře, která může stoupat 100 nebo více stop k obloze, budou těžší molekuly kondenzovat na nižších úrovních a lehčí uhlovodíky na vyšších úrovních.
Například asfalt kondenzuje směrem dolů a benzín a nafta blízko středu. V horní části kolony kondenzuje propan a butan.
Butan používá
Butan se používá jako pohonné hmoty primárně v cigaretách nebo jiných malých zapalovačích. Při nízkém tlaku je to kapalina. Když se zapalovač otevře, tlak se uvolní ventilem, butan se změní na plyn a jiskra zapálí plyn na plamen.
Butan může být ve směsi s propanem a komerčně prodávány jako LPG nebo zkapalněný ropný plyn. Komerčně prodávané butanové palivo ve Spojených státech je primárně propan (85 procent), ale má až 2,5 procent butanu. V jiných zemích může procento butanu dosáhnout až 50 procent. Může být použit k vytápění a dalším zařízením.
Butan se také mísí se směsí benzinu pro automobilové palivo. Mezi další použití patří výroba organických chemikálií, vysoce oktanových kapalných paliv nebo syntetického kaučuku a ethylenu.
Účinky butanu na zdraví
Butan je extrémně hořlavý látky a měla by být chráněna před vystavením teplu a plamenům. Plyn je těžší než vzduch a je možné ho zapálit na dálku, protože se pohybuje blízko země.
Kapalný butan je schopné způsobit omrzlinya je třeba dbát na to, aby nedošlo k zasažení kůže a očí. Kontakt s pokožkou může způsobit omrzliny, jejichž příznaky zahrnují píchání, svědění nebo necitlivost v postižené oblasti. Silné omrzliny způsobují puchýře, změnu barvy kůže a vážné poškození tkání. Zkapalněný butan v kontaktu s očima může vést k trvalému poškození očí.
Toxicita butanu je považována za nízkou, ačkoli vdechování může způsobit dušnost, závratě, ospalost, bolesti hlavy a možné záchvaty. Při spalování butanového plynu může produkovat oxid dusičitý, vysoce toxický plyn.