Uhličitan sodný je anorganická sůl s chemickým vzorcem Na2CO3. Tato sloučenina, používaná v průmyslových aplikacích, jako je výroba skla, jako elektrolyt nebo jako součást zubních past, funguje také jako čisticí prostředek. Připraví se roztoky uhličitanu sodného s určitou koncentrací, obvykle vyjádřenou jako hmotnostní procento rozpuštěná sloučenina (například 5% roztok) nebo v molaritě - počet molů takové látky na 1 L řešení.
Uhličitan sodný pro tato řešení si můžete vyrobit sami doma jednoduše zahřátím hydrogenuhličitanu sodného nebo domácí sody na pečení. Když jej zahřejete na více než 80 stupňů Celsia (176 stupňů Fahrenheita), hydrogenuhličitan sodný se rozpadne na uhličitan sodný, oxid uhličitý a vodní páru. Za každé 2 mol hydrogenuhličitanu sodného získáte 1 mol uhličitanu sodného plus plyn a vodu CO2; zdá se, že se hydrogenuhličitanový prášek při pečení „zmenšuje“. Hydrogenuhličitan sodný můžete zahřát v čistém skle nebo v hliníkové pánvi.