Každý typ molekuly se skládá z vlastní konkrétní sady atomů. Počet atomů v molekule, druhy atomů v molekule a uspořádání atomů v molekule se spojují, aby určily jedinečné vlastnosti molekuly. Proto je důležité umět popsat skupinu molekul z hlediska atomů, které je tvoří, ať už jsou to jednoduché molekuly se dvěma atomy nebo velmi velké, složité molekuly, jako je DNA, které mají miliony atomy.
TL; DR (příliš dlouhý; Nečetl)
Není vždy možné provést jednoduchou konverzi z molekul na atomy, protože některé molekuly jsou složité struktury složené z více než jednoho typu atomu.
Jednoduchá přeměna molekuly na atom
Základní látka, kterou nelze zjednodušit, jako je vodík nebo kyslík, se nazývá prvek. Nejmenší množství tohoto prvku je známé jako atom. Když jsou dva nebo více atomů chemicky spojeny dohromady, nazývá se to molekula. V některých případech, jako je vodík a kyslík, je molekula zcela vyrobena ze stejného atomu, jako je plynný vodík (molekula) zcela ze dvou atomů vodíku. Zde je převod molekul na atomy stejně jednoduchý jako dělení dvěma.
Konverze komplexní molekuly na atom
V ostatních případech tvoří molekulu více než jeden typ atomu. Například molekula oxidu uhličitého má dva atomy kyslíku a jeden atom uhlíku (celkem tři atomy v jedné molekule oxidu uhličitého). Takže pokud máte dvě molekuly oxidu uhličitého, máte celkem šest atomů: čtyři atomy kyslíku a dva atomy uhlíku.
Avogadrovo číslo
Když převádíte molekuly na atomy, je užitečné vědět o krtcích. Krtek je jednotka používaná k měření množství látky, aby vědci mohli předpovědět množství látek používaných při chemických reakcích. Jeden mol je Avogadroův počet částic (atomů, molekul, iontů nebo elektronů) v látce. Převod na moly je poměrně snadný, protože převod je vždy stejný. Krtek je 6,022 × 1023 něčeho, a toto číslo se označuje jako číslo Avogadro. V chemii to je: # krtků × Avogadrovo číslo = # atomů nebo molekul. Zda odpověď zní atomy nebo molekuly, záleží na čem mluvíte. Pokud mluvíte o vodě, krtek je počet molekul vody Avogadro. Pokud mluvíte o atomech vodíku, mol je počet atomů vodíku Avogadro. Například pokud víte, že máte 75,3 × 1023 molekuly vody, můžete zjistit počet krtků podle: 75,3 × 1023 ÷ 6.022 × 1023 = 12,5 mol vody.