Thimbleberries, také známé jako velkokveté maliny, lososy nebo Rubus parviflorus, jsou běžnou podrostovou rostlinou ve smíšených listnatých lesích. Jejich distribuce se pohybuje v západní a severní části Severní Ameriky, ve většině států a provincií západně od Skalistých hor a do oblasti Velkých jezer. Červené bobule mají sladkou a lehce kořeněnou chuť a jsou vynikající k jídlu z ruky nebo k výrobě vína, koláče nebo džemu.
Než se pokusíte identifikovat rostlinu, rozhlédněte se kolem sebe. Thimbleberry rostou na slunných plochách mladých, smíšených listnatých lesů nebo v oblastech, které byly nedávno narušeny požárem nebo těžbou dřeva. Nemají rádi hluboký stín nebo otevřená pole a ve vzrostlých lesích jsou vzácní.
Nyní prohlédněte rostlinu. Thimbleberry rostou na beztrnových, dřevitých stoncích, které jsou vysoké dva až tři stopy. Stonky se často větví a mohou růst v hustých, šířících se spleti.
Podívejte se na listy. Thimbleberry listy jsou velmi velké, osm palců nebo více napříč a palmate, nebo ručně tvarované. Podobně připomínají javorové listy. Okraj listu vypadá mírně ozubený nebo vroubkovaný.
Pokud je počátkem léta, podívejte se na květiny. Květy Thimbleberry jsou obvykle bílé, i když někdy růžové nebo levandulové. Mají pět bílých lístků, které se zdají být velmi křehké, jako by byly vyrobeny z hedvábného papíru, a klenutý nazelenalý bílý střed. Toto klenuté centrum je tím, co se stane ovocem.
Sledujte ovoce později v létě nebo na začátku podzimu, v závislosti na podnebí a počasí. Zralé náprstky jsou tmavě červené a tvarem a strukturou připomínají maliny. Bobule (a květiny) často rostou v malých shlucích tří až osmi bobulí, i když obvykle jen jeden nebo dva budou v daném okamžiku zralé. Thimbleberry jsou velmi křehké a zralé plody se vám mohou rozpadnout v ruce nebo vám zčervenat prsty.
Varování
Mnoho dalších červených plodů roste na malých keřích v listnatém lese. Některé z nich, jako maliny, jsou jedlé, zatímco jiné, jako například borůvky, nejsou. Než budete jíst divoká jídla, vždy se ujistěte, že jste si naprosto jisti svou identifikací. Poraďte se alespoň se dvěma renomovanými průvodci v terénu nebo s vyškoleným odborníkem a pokud máte pochybnosti, nejedzte ovoce.