Proč je Mahi Mahi nazýván delfínem?

Je to poněkud záhadné. Ryba - delfínová ryba - nese název používaný k identifikaci významného vodního savce - delfína. Přidejte k tomu skutečnost, že delfínská ryba má i řadu dalších jmen, většinou obyčejně mahi mahi a dorado, a přirozeně budete mít otázky ohledně toho, jak jsou tato jména spojena a proč.

Delfíni a delfíni ryby se navzájem nevypadají a nejsou ani ve stejné taxonomické skupině. Sdílejí však stejné jméno a způsobují spoustu zmatků. Delfínová ryba je stvoření zlaté barvy se sporadickými odstíny modré, zelené, bílé a žluté barvy. Je mnohem menší než typický savec delfínů a má tupé, ploché čelo na rozdíl od zobákovitého obličeje delfína. Liší se také velikostí. Většina delfíních ryb dorůstá na délku jen asi tři stopy (i když některé byly tak dlouhé jako šest stop) a delfíni mají délku šest nebo více stop. Zatímco delfíni jsou chráněni před odchytem podle zákona o ochraně mořských savců, delfínové ryby jsou intenzivně loveny a nejčastěji jsou uváděny na trh pod názvem mahi mahi. Aby zachránili slabiku a přidali na zmatku, mnozí říkají delfíní ryby jednoduše jako „delfín“.

Název „mahi mahi“ pochází z polynéského jazyka a doslovně znamená „silný silný“. Jako druhy mahi mahi mohou být uváděny na trh dva druhy delfínů: obyčejní delfíni a delfín pompano. Maloobchodníci a restaurace mohou také prodávat mahi mahi pod názvem „ryby dorado“. Dorado znamená ve španělštině „zlatý“ a podtrhuje charakteristickou zlatou barvu ryb. Zatímco restaurace možná dříve používaly ve svých nabídkách výrazy „delfín“ nebo „delfínová ryba“, mnoho z nich přešlo na „mahi mahi“, aby nedocházelo ke zmatkům a pohoršení hostů.

Zjevně existuje jen málo odpovědí o tom, jak a proč se termín „delfín“ připojil k rybám mahi mahi. Etymologie slova „delfín“ ve skutečnosti ukazuje, že tento termín původně znamenal „lůno“. Toto slovo tedy odpovídá delfínům, mořským savcům, protože delfíny samice rodí živé mladé; mají dělohy. Delfíni jsou ale ryby; nemají dělohy a nevypadají jako delfíni. Psací personál v Modrá voda Časopis měl podobné otázky ohledně podivného jména delfíní ryby a vytvořil jednu teorii. Pod vodou delfín a delfíní ryby vydávají podobné vysoké zvuky ke komunikaci. Takže delfínová ryba může dostat své jméno kvůli této vlastnosti podobné delfínům.

Vzhledem k tomu, že delfínová ryba plave v kategorii, která se výrazně liší od delfína, a to z důvodu vysoké ryby reprodukční rychlosti, nemusíte se bát výběru delfínů z nabídky restaurace nebo z menu obchod. Podle organizace Seafood for the Future uvádí New England Aquarium delfíní ryby jako „oceán“ přátelská volba z mořských plodů. “Nachází se v tropických a subtropických vodách Atlantiku, Indie a Pacifiku Oceány. Nachází se na pobřeží i poblíž pobřeží v hloubkách 0 až 279 stop a je obzvláště hojný v Mexickém zálivu a v celém Karibiku.

Je to také ryba, kterou lze poměrně snadno chytit a je oblíbená mezi rybáři, kteří ji využívají přitažlivost ryb k plovoucím předmětům nastavením hromádek bambusových rákosí před jejich nastavením sítě. V USA může být tento mahi delfín chycen z Massachusetts do Texasu. Asi třetina sklizně národa pochází z Atlantiku, Karibiku a Mexického zálivu; zbytek pochází z Pacifiku, přičemž většina z nich byla chycena na Havaji. Snad ještě lépe, Mezinárodní asociace ryb pro ryby uvádí delfínové ryby, což zjednodušuje jiný název pro mahi mahi, jako chutné jídlo.