Když se blíží zima, přirozené zásoby potravy divokých ptáků začnou ubývat. Opeřeným přátelům ve vaší zahradě můžete pomoci přežít připravením feferonky. Pokud máte problém s veverkami, mývaly a jinými škůdci, kteří se pasou, párek na feferonky má další užitečný účel. Zatímco ptáci budou šťastně jíst horkou lůj, protože nemají dobře vyvinuté chuťové pohárky, veverky a mývalové to zkusí jednou, pak zůstanou stranou, odrazeni horkým, kořeněným kapsaicinem, hlavní složkou horkého papriky.
Ptáci, kteří milují Suet
Wrens, cardinals, bruthatches, datle, chickadees, špačci a většina ptáků, kteří jedí hmyz, rádi jedí lůj, což je v podstatě tuhá směs tuků. Suet udržuje ptáky v teple a zvyšuje jejich příjem potravy během zimy, kdy je přirozený grub vzácný.
Je moudré vyrábět domácí lůj pouze ve velmi chladném počasí, jinak by se to mohlo rychle zkazit a zkazit. Rozumnější volbou v teplém podnebí jsou komerční dorty, jako je Home Depot.
Hot Pepper Suet Ingredience
Chcete-li udělat feferonkový lusk, potřebujete rozpuštěný tuk, jako je hovězí tuk nebo sádlo, žlutá kukuřičná mouka, přírodní arašídové máslo, práškový kajenský pepř a čerstvé papriky habanero nebo skotské kapoty. Pokud nemáte kukuřičnou mouku, můžete použít téměř jakékoli semeno nebo obilí, včetně ptačích semen. Válcovaný oves a sušené ovoce, jako jsou meruňky, rybíz nebo rozinky, jsou volitelné.
Recept na horký pepřový dort
Prvním krokem v receptu na lůjový dort je rozdrcení čerstvých paprik habanero nebo skotské kapoty v mixéru nebo kuchyňském robotu a odložení stranou.
Vložte sádlo a arašídové máslo do misky vhodné do mikrovlnné trouby a zahřejte ji v mikrovlnné troubě, dokud se nerozpustí, a poté ji dobře promíchejte. Chcete-li přidat ovesné vločky nebo sušené ovoce, udělejte to hned, přidávejte po jedné lžíci ovsa a míchejte za chodu.
Ve velké míse smíchejte kukuřičnou a kajenský pepř. Přidejte rozpuštěnou sádlovou směs k suchým ingrediencím, dobře promíchejte, poté lžící rozdrcených paprik a znovu promíchejte. Lžíci směsi do malých nádob, jako jsou plechovky na tuňáky. Poté je můžete podle potřeby ochladit nebo zmrazit. Jakékoli lůj, který nepoužijete do týdne, přeneste do mrazáku v mrazicích pytlích.
Až budete připraveni krmit ptáky, připevněte nádoby bezpečně ke stromům nebo krmítkům. Můžete také nacpat svoji směs pepřového lusku do jednopalcových otvorů vyvrtaných do malých polen a zavěsit poleny ze stromů.