Není nic uspokojivějšího než hledání a sklizeň vlastních lesních hub. Snadno rostou v oblasti Ontaria a v regionu žije mnoho fanoušků a odborníků na mykologii. Provedením svého výzkumu, zapojením se do komunity divokých hub a vyjetím do správných podmínek můžete s úspěchem sbírat divoké houby v Ontariu.
Kupte si polní průvodce na lov hub, lesních hub a hub. Tito průvodci vám pomohou seznámit se s běžnými lesními houbami v oblasti Ontaria, spolu s popisy, podmínkami a obrázky pro konkrétní houby. „Ojedinné a léčivé houby nové Anglie a východní Kanady“ Davida Spahra jsou pro Ontario zvláště užitečné oblasti, stejně jako Dr. Orson Miller Jr. a Hope Miller's „North American Mushroom: A Field Guide to Edible and Inedible“ Houby. “
Připojte se k organizaci nadšenců divokých hub, abyste se dozvěděli více o divokých houbách a kde je najdete, a dozvěděli se od odborníků v Ontariu. Skupina jako The Ottawa Field-Naturalists nebo Mycological Society of Toronto nabízejí přednášky a prohlídky s průvodcem pro fanoušky hub.
Severoamerická mykologická asociace 6586 Guilford Road Clarksville, MD 21029-1520 301-854-3142 www.namyco.org [email protected]
Dozvíte se, jaké podmínky musí divoké houby růst. Lesní houby rostou primárně v zalesněných oblastech, protože jedlé houby jsou saprofytické, což znamená, že rostou na mrtvém a rozpadajícím se dřevě. Nejlepší čas roku pro houbaření je podzim, ale lze je najít po celý rok ve vlhkých oblastech nebo po silných deštích.
Obraťte se na odborného průvodce a vydejte se na svůj první lov na divoké houby. Rex Bartlett z webu Beyond the Morel žije v jihozápadním Ontariu a mohl by vám pomoci s informacemi o divokých houbách a vyhledáním průvodce. I když možná toužíte vyrazit s průvodcem na lov divokých hub, je lepší chybovat na bezpečné straně. Některé lesní houby jsou jedovaté a mohou být smrtelné, proto nejezte takové, které nepoznáváte.